Nieuw op HLN: luister vanaf maandag naar HLN Voetbalpodcast, de scherpste voetbalpodcast van Vlaanderen

Bij zomerse temperaturen hoort een lekker slaatje. Caesarsalade is een van dé populairste. Maar hoe lekker is zo’n slaatje dat je kant-en-klaar in de supermarkt koopt? Matthieu Beudaert van Table d’Amis testte er voor ons tien. “Een ei koken is nu toch niet zó moeilijk?”

De Vlaamse regering moet sleutelen aan het budget voor de 10.000 extra plaatsen in de kinderopvang. Besparingen die het masterplan van welzijnsminister Caroline Gennez (Vooruit) mee moesten financieren, leveren immers niet het gehoopte geld op.

Ze bleven hopen. En doen dat stiekem nog steeds, ook nadat de Raad van Bestuur van de NMBS woensdag bekend maakte dat ze officieel voor het Spaanse CAF kiezen voor de nieuwe treintoestellen. Het bedrijf Alstom grijpt dus naast het miljardencontract. De meest prangende vraag: wat nu? “We moeten jaren wachten tot er opnieuw zo’n contract komt.”

Bij Dadizele Onderneemt telt men af naar 15 augustus, de jaarlijkse hoogdag in Dadizele. De organiserende vereniging heeft sinds kort met Jari Bonnier een nieuwe voorzitter. “We kiezen ook dit jaar voor hetzelfde succesrecept, maar kijken inmiddels ook al uit naar de viering van 50 jaar Pompeschitter in september.”

‘Atlas’ van Pommelien Thijs is veruit de grootste hit uit haar carrière. Maar sinds deze week staat Vlaanderens populairste zangeres ook ermee in de top tien van Ultratop aller tijden, wat betreft het meeste aantal weken op de eerste plaats.

De beloften van het Belgische handbal leverden zopas een sterke prestatie op het Europees Kampioenschap handbal. In Georgië grepen de meiden (-19 jaar) maar net naast een medaille. In de voor de rest vooral Limburgs en Waals gekleurde selectie valt de inbreng op vanuit de nog jonge handbalclub Schoten. Die leverde met Kaelyn Pauwels, Margo Van Trier en Emelie Steveninck

Marc Sergeant, gewezen renner en jarenlang teammanager van de Lotto-ploeg, analyseert voor het Nieuwsblad de Tour de France. De opgave van Remco Evenepoel blijft uiteraard niet onbesproken, net zoals de relatieve rust tussen Pogacar en Vingegaard en het feit dat het ooit zo grote Ineos nu vooral op ritzeges moet mikken.

De Sint-Jacobkermis in Sint-Lenaarts steekt dit jaar in een nieuw jasje en dat valt duidelijk in de smaak bij zowel handelaars, bezoekers als kermisexploitanten. Met een vernieuwde opstelling in de Dorpsstraat, een braderie en sfeervolle zomerbar, liep de dorpskern helemaal vol. DJ Wout zorgde voor een festivalsfeertje.

Zaterdag begon in Blackpool de World Matchplay, het op één na belangrijkste toptoernooi in het darts. En het was meteen een avond om niet snel te vergeten.

Ter hoogte van het Steen in Antwerpen is zondagnacht een auto in de Schelde beland. De hulpdiensten zijn ter plaatse om de wagen uit het water te halen.