Chef Robbe Michiels (25) van De Messinc serveert slaatje scampi in schaduw van kasteel d’Ursel: “Een gerecht dat de zomer weerspiegelt”

De restaurants in onze provincie blijven deze zomer hun klanten verwennen. Maar waar kan je wat eten? We vragen aan enkele chefs om hun favoriete zomerse gerecht voor te stellen. Eentje waar ze bijzonder fier op zijn en waarmee ze hun gasten keer op keer gelukkig maken. Vandaag een zomerse salade scampi door chef Robbe Michiels (25) van eet- en praatcafé De Messinc in Hingene (Bornem). 

Meer krantenkoppen in België

Kempense papierophalers redden vijf kittens van twee dagen oud van vreselijke dood: “Net op tijd op noodstop geduwd”

Alerte papierophalers redden woensdagochtend vijf pasgeboren kittens van een vreselijke dood in een afvalvrachtwagen. “Toen de pers al naar beneden kwam, konden we net op tijd op de noodstop duwen”, zegt ophaler Jelle Berghmans. De katjes zijn overgebracht naar de kattenopvang Little Jungle in Olen waar ondertussen een pleegmoeder is gevonden.

Lees meer »

Waan je een SOS Reptielenredder in Fortnite-game: “Cool en sensibiliserend”

Fortnite-gamers die zich even een reptielenredder willen wanen, opgelet. Vanaf nu kan je in de huid kruipen van een redder van SOS Reptiel in Ichtegem om in de populaire game een leven te voltooien. Een West-Vlaamse spelontwikkelaar ontwierp een level geïnspireerd op het werk van SOS Reptiel. “Het is niet alleen cool om te spelen, we kunnen jongeren op deze

Lees meer »

Update Bosuil 2.0: hoe is het gesteld met de nieuwe tribune van voetbalclub Antwerp en zijn er extra abonnementen verkocht?

De eerste thuiswedstrijd van het nieuwe seizoen tegen Union is niet alleen een eerste kennismaking voor de fans van Antwerp FC met de nieuwe ploeg, maar ook het eerste seizoensbegin sinds lang zonder de vertrouwde sfeertribune 2 in beeld. Hoever staat het nu eigenlijk met de bouwwerken van een nieuwe tribune? En kennen alle supporters al hun plek voor dit

Lees meer »

Drama voor Alstom, want NMBS kiest dan toch voor Spaanse CAF: “De gevolgen zijn zwaar”

De Raad van Bestuur van de NMBS heeft woensdag beslist om de miljardenaanbesteding voor de nieuwe treintoestellen toe te kennen aan het Spaanse CAF. Het bedrijf Alstom grijpt dus naast het contract. Meer dan 600 jobs binnen de firma komen zo onder druk te staan. “De gevolgen van deze beslissing zijn zwaar”, zegt federaal volksvertegenwoordiger en schepen Franky Demon (CD&V).

Lees meer »

Koning Filip neemt opvallend streng standpunt in en veroordeelt “ernstige humanitaire wantoestanden in Gaza” tijdens toespraak

Koning Filip (65) heeft in zijn 21 juli-toespraak een standpunt ingenomen over het conflict in het Midden-Oosten. Hij veroordeelt “de ernstige humanitaire wantoestanden in Gaza” en noemt het “een schande voor de mensheid”. Ook de problemen in eigen land verdienen al onze aandacht volgens de koning. Hij roept Brussel op dringend een nieuwe regering te vormen.

Lees meer »

Zus van 9-jarig Vlaams meisje sloeg alarm en toen bleek een ‘modellenscout’ niet zo onschuldig

In Nederland staat een 27-jarige man terecht voor het online misbruiken van zeker 30 jonge kinderen. Bij de slachtoffers zijn ook 5 jonge meisjes uit Vlaanderen. De man deed zich voor als modellenscout ‘Valentina’ (21) op TikTok en Snapchat en zette hen onder druk om voor de camera seksuele handelingen te stellen. Zijn jongste slachtoffer was amper vier. “De kinderen

Lees meer »