GEPROEFD. Op zoek naar de beste tomaat-garnaal van Limburg: “Dit is een topper, waar voor je geld”

12:00
25 juli 2025
Het Nieuwsblad
Buitenland, Nieuws

Een uitgeholde tomaat, een handvol garnalen, mayonaise en enkele blaadjes sla: tomaat-garnaal! Lijkt eenvoudig, maar het is niet zó evident om een topversie van deze evergreen uit de Belgische brasseriekeuken te maken en te vinden. Wij deden een rondje Limburg en proefden er zeven.

Meer krantenkoppen in België

Hittegolven en onweersbuien: zo ziet het vakantieweer eruit in Europa

De weergoden zijn België minder gunstig gezind deze week. Het wordt wisselvallig met tamelijk wat kans op buien. Een goed moment om te kijken naar de weersverwachting in de populairste vakantielanden.

Het Laatste Nieuws

Meer dan 30 gewonden nadat auto inrijdt op menigte in Los Angeles: “Vier of vijf mensen in levensgevaar”

In de Amerikaanse stad Los Angeles zijn meer dan dertig mensen gewond geraakt nadat een voertuig is ingereden op een menigte. Volgens de eerste schattingen van de hulpverleners zouden “minstens” vier à vijf slachtoffers in kritieke toestand verkeren en zijn tien anderen er erg aan toe.

Het Laatste Nieuws

Voortvluchtige moordverdachte (44) die echtgenote in ons land doodde, opgepakt in Rome

De Italiaanse politie heeft in Rome een 44-jarige man opgepakt, die in ons land gezocht wordt voor de moord op zijn echtgenote.

Gazet van Antwerpen

Handelsakkoord tussen Europa en VS lijkt nakend, maar: ‘Hier wordt niemand warm van’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Santé Congé zet vakantieperiode feestelijk in

Op vrijdagavond 18 juli werd het verlof in Kuurne traditiegetrouw feestelijk ingezet met het zomerse evenement Santé Congé op het marktplein, een organisatie van Unizo Kuurne.
The post Santé Congé zet vakantieperiode feestelijk in appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Café Koers-analist Sep Vanmarcke over het verdere seizoen van Evenepoel: “Ik zou de Vuelta niet rijden”

Remco Evenepoel heeft de Tour de France vroegtijdig verlaten. In Café Koers rijst meteen de vraag: hoe moet zijn seizoen nu verder? Analist Sep Vanmarcke is duidelijk: “Ik zou hem aanraden om in juli van de fiets te blijven en mentaal tot rust te komen.”

Het Nieuwsblad

Weidebordjes moeten dieren in nood sneller helpen

Wie in Lier een weide passeert en merkt dat een dier in de problemen zit, weet niet altijd wie hij moet contacteren. Niet elke eigenaar voorziet namelijk een bordje met zijn gegevens aan de omheining. Om dat probleem aan te pakken, stelt de stad Lier nu weidebordjes ter beschikking waarop de contactgegevens van de eigenaar kunnen worden ingevuld.

Het Nieuwsblad

Congolese regering en rebellengroep M23 ondertekenen in Doha akkoord over staakt-het-vuren

De regering van de Democratische Republiek Congo (DRC) en de gewapende rebellengroep M23, die door Rwanda wordt gesteund, hebben zaterdag in Qatar een akkoord voor een staakt-het-vuren ondertekend. “De partijen verbinden zich ertoe hun engagement tot een permanent staakt-het-vuren na te komen”, luidt het in de principeverklaring die in Doha na maanden van besprekingen werd afgesloten.

Het Nieuwsblad

Filip Verhulst en Nancy Verhulst openen gloednieuw kinderdagverblijf: “Nog betere accommodatie”

Op vrijdag 5 september opent minister Hilde Crevits officieel het nieuwe kinderdagverblijf Kabouterhuisje in de Warandestraat 4. Filip Verhulst en Nancy Goemaere zijn ook de zaakvoerders van Het Droomhuisje. Nancy zit al 30 jaar in het vak. “Met deze nieuwbouw gaan we niét naar nog méér opvangcapaciteit, wél streven we naar nog een bétere accommodatie”, zegt het echtpaar.
The

Krant van West-Vlaanderen

Achter de schermen: hoe Johan Bruyneel aan gecontesteerd Tour-pasje kwam via Vive le Vélo

De UCI is ‘not amused’ omdat Johan Bruyneel vorige week donderdag – op uitnodiging van Vive le Vélo – te gast was in het Tourdorp in Auch, maar op wie moet ze eigenlijk boos zijn? Omdat de ex-ploegleider levenslang geschorst is voor zijn aandeel in de dopingzaak rond Lance Armstrong, had hij nooit in de exclusieve zone aan de start

Het Laatste Nieuws

Ladies Genk hervat trainingen met Nederlandse versterking: “Eén ding blijft voorop staan”

KRC Genk Ladies blies zaterdagochtend verzamelen voor een eerste training. De ploeg van coach Guido Brepoels gaat de Nederlandse toer op. “We willen weer een hecht team vormen.”

Het Nieuwsblad

VTM NIEUWS-journalist Maxim Goethals beleeft zijn eerste Tour de France: “Die eerste rit was meteen een heleboel chaos”

Zij maakte in het VTM NIEUWS een hartje vanop Tomorrowland, hij vanuit de Ronde van Frankrijk. Omdat Vlaanderen mag weten dat VTM NIEUWS-journalisten Louise Bucket en Maxim Goethals een koppel zijn. Al een paar jaar overigens, maar dan wel in stilte. Maxim loste vorige woensdag Stijn Vlaeminck af in de Tour en mag nu lekker meehollen tot in Parijs. “Mijn

Het Laatste Nieuws

Onbekende gooit explosief naar woning in Kontich, geen gewonden

In Kontich is er een explosief naar een woning gegooid. Dat bevestigt de lokale politiezone Hekla. Er vielen geen gewonden. De schade bleef beperkt tot de voordeur.

VRT NWS

Deze Limburgse viervoeters hebben net als kat van premier De Wever account op sociale media: “Onze bordercollies hebben 36.700 volgers”

Kater Maximus van premier Bart De Wever verzamelde op enkele dagen tijd ruim 30.000 volgers op Instagram. Ook heel wat Limburgse viervoeters zijn actief op sociale media. “Onze bordercollies Shadow en Storm hebben 36.700 volgers.”

Het Nieuwsblad

Na het bouwverlof beginnen wegenwerken op deze negen plaatsen in Limburg

Het einde van het bouwverlof op 1 augustus betekent traditioneel de start van een aantal wegenwerken. In Limburg staan op negen locaties werken op de planning. Lokaal kunnen die voor verkeershinder zorgen. Maar allemaal moeten ze uiteindelijk de verkeerveiligheid verhogen.

Het Nieuwsblad

Mathieu van der Poel niet meer van start: Nederlander geeft op door longontsteking

Daags na de tweede rustdag in de Tour krijgen we een klepper van formaat. De zestiende rit finisht bovenop de mythische Mont Ventoux. Doet Jonas Vingegaard wat terug, of is het toch weer gele trui Tadej Pogacar die zich de sterkste toont?

Het Laatste Nieuws

Saudische prins overleden na 20 jaar in coma

Een Saudische prins (36) die al 20 jaar in coma lag, is zaterdag overleden. Dat meldt zijn familie op X.

Gazet van Antwerpen

“Wei wei…” – “Ja, eigenlijk komen we naar de Tour voor de sirenes”: wij volgden de rit naar de Mont Ventoux in het spoor van het gezin Van Aert

“Rijdt Wout nu weer met die rare neuspleister?”, zegt Sarah De Bie, die naast zoontjes Georges en Jerome een rij voor ons zit in een Mercedes V-klasse. Voor hen: oma ‘nonna’ Karina en chauffeur Guy. Omringd door een mammoet-knuffel en dozen cracotten volgden we de rit naar de Mont Ventoux in het spoor van het gezin Van Aert: “Ik zal

Het Laatste Nieuws

Oostends en Roeselaars belastingkantoor sluit tegen 2030 de deuren: “Onze dienstverlening blijft gegarandeerd”

Tegen 2030 zullen 22 van de 43 belastingkantoren in ons land de deuren sluiten. In West-Vlaanderen gaat het om de vestigingen in Oostende en Roeselare. “Op basis van verschillende criteria hebben we zorgvuldig gekozen welke kantoren verdwijnen”, reageert Francis Adyns, woordvoerder van FOD Financiën.

Het Nieuwsblad

“Ik weiger beleefd”: Kohberger legt niet uit waarom hij vier studenten tijdens hun slaap doodstak, rechter veroordeelt hem tot levenslang

Bryan Kohberger (30) heeft levenslang gekregen voor de moord op vier Amerikaanse universiteitsstudenten. Waarom hij zijn slachtoffers tijdens hun slaap doodstak, zal voor eeuwig een mysterie blijven. “Ik weiger beleefd”, luidde zijn antwoord toen de rechter vroeg of hij een verklaring wilde afleggen. Het waren de enige woorden die hij vandaag uitsprak.

Het Laatste Nieuws

Amerikaanse worstellegende Hulk Hogan (71) overleden

De Amerikaanse showworstelaar Hulk Hogan is op 71-jarige leeftijd overleden. Dat meldt het Amerikaanse entertainmentnieuwsplatform ‘TMZ’.

Het Laatste Nieuws

Jongeman scheurt weg met Vespa tijdens proefrit in Hoepertingen

In Hoepertingen is maandagavond een kandidaat-koper ervandoor gegaan met een tweedehands Vespa. Hij vroeg om een testrit te maken, gaf een smartphone in onderpand, maar keerde niet meer terug. “De smartphone bleek nep.”

Het Nieuwsblad

Average Rob (33) over zijn nieuwe geldschieter Marc Coucke: “Je moet durven springen. Een neen had ik, een ja kon ik krijgen”

Hij was al de koning van YouTube en – on met la patate – eerste supporter van de Rode Duivels. Maar plots doet internetfenomeen Average Rob zaken met topondernemers Marc Coucke en Lotus-baas Jan Boone. “Ik werk ontzettend hard. Maar ik doe niets tegen mijn goesting.”

Gazet van Antwerpen

Wim Persoon viert verjaardag met nieuwe dichtbundel: “Stekense straten maar ook maatschappelijke thema’s”.

Dichter auteur Wim Persoon viert zijn 81ste verjaardag met een nieuwe dichtbundel. In Contrapunt heeft hij het over maatschappelijke thema’s, ouder worden maar vooral ook een zijn eigen biotoop met een reeks over de Stekense straten.

Het Nieuwsblad