Chef Jurgen Brouillard (Da Vinci) is ere-ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed

17:59
23 juli 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Jurgen Brouillard (48), de chef-kok van restaurant Da Vinci, is uitgeroepen tot ere-ambassadeur van het Vlaams Culinair Erfgoed. “Ik vind het een hele eer”, zegt hij.

Meer krantenkoppen in België

KIJK. Hoe help je iemand die verbrand is? “Deze twee dingen mag je niet doen bij een brandwonde”

Jaarlijks lopen meer dan honderdduizend mensen brandwonden op, bij enkele duizenden is dat zelfs zo erg dat ze in het ziekenhuis belanden. Hoe sneller je iemand die verbrand is kan helpen, hoe beter. Maar dan moet je wel weten wat te doen, natuurlijk. Daarom slaan Rode Kruis Vlaanderen en HLN de handen in elkaar om van iedereen een held te

Het Laatste Nieuws

Lichamen van vader (33) en dochtertje (5) uit het water gehaald: “Heeft papa haar nog proberen te redden?”

De hulpdiensten hebben zondagmiddag de lichamen van een 33-jarige man en zijn 5-jarig dochtertje uit de Leuvense Vaart gehaald, ter hoogte van de achterzijde van Planckendael in Muizen (Mechelen). Wat er precies is gebeurd wordt volop onderzocht. Het parket houdt rekening met de piste van een tragisch ongeval.

Het Belang van Limburg

VK Linden verliest eerste oefenduel tegen Rupel Boom met 0-9

Post Content

Het Nieuwsblad

Kremlin-watcher Mark Galeotti: ‘Moskou ziet Trump als een luidruchtige Biden met een ander kapsel’

05:20 Met wapenleveringen en door te dreigen met extra sancties stelde de Amerikaanse president Donald Trump zijn Russische ambtgenoot Vladimir Poetin voor een ultimatum over Oekraïne. Maar dat maakt weinig…

De Tijd

“Even wisselvallig als het leven”: weerman Frank Deboosere raadt een goede voorbereiding aan voor deze Feesten

Korte broek of toch maar een regenjas? Frank Deboosere voorspelt welk weer we in Gent mogen verwachten tijdens de Feesten. “Het worden geen tropische toestanden.”

Het Nieuwsblad

De verschillende groentinten van de prinsessen: “Bewijs dat ze eigen keuze mogen maken”

Twee jurken in een verschillende tint groen. Hadden prinsessen Elisabeth en Eléonore niet goed afgesproken over hun outfit voor het Te Deum op de nationale feestdag, of hoeft het vestimentaire totaalplaatje van de koninklijke familie niet te kloppen?

Het Belang van Limburg

Jachtvereniging vraagt weggebruikers op te letten voor overstekend wild

Jachtvereniging Hubertus Vereniging Vlaanderen vraagt weggebruikers tijdens de zomermaanden op te letten voor overstekend wild. Tijdens de bronsttijd — die loopt tot midden augustus — zijn reebokken actief op zoek naar reegeiten en steken ze vaker en onverwacht wegen over. Hubertus Vereniging Vlaanderen vraagt bestuurders hun snelheid aan te passen en extra waakzaam te zijn in bosrijke en landelijke regio’s.

Gazet van Antwerpen

Ledverlichting en nieuwe parketvloeren voor sportparken in Aalter en Knesselare

De sportparken van Aalter en Knesselare worden deze zomer uitgerust met ledverlichting en nieuwe parketvloeren. Een investering van iets meer dan 100.000 euro.

VRT NWS

EK BAANWIELRENNEN. Zilver voor debutant Lowie Nulens in sprint, vierde medaille voor Zita Gheysens

De Belgen blijven met een grote regelmaat medailles verzamelen. Vrijdagavond stond de teller op zeven en daar werden er vandaag nog twee aan toegevoegd door belofte Lowie Nulens (sprint) en juniore Zita Gheysens (keirin). Morgen worden de Europese pistekampioenschappen afgesloten. In de ploegkoersen zijn er nog kansen op eremetaal en ook Nulens ruikt kansen in keirin.

Het Nieuwsblad

Britse rocklegende Ozzy Osbourne is overleden, enkele weken na zijn afscheidsoptreden

De Britse singer-songwriter Ozzy Osbourne (76) is overleden. Dat meldt Sky News op basis van een verklaring van de familie. De legendarische frontman van Black Sabbath en een van de meest markante figuren uit de metalgeschiedenis, nam vorige week nog afscheid van het podium en van een carrière die decennialang balanceerde tussen genialiteit en controverse.

VRT NWS

Vernieuwd bestuur Dadizele Onderneemt telt af naar 15 augustus: “Inzetten op straatanimatie”

Bij Dadizele Onderneemt telt men af naar 15 augustus, de jaarlijkse hoogdag in Dadizele. De organiserende vereniging heeft sinds kort met Jari Bonnier een nieuwe voorzitter. “We kiezen ook dit jaar voor hetzelfde succesrecept, maar kijken inmiddels ook al uit naar de viering van 50 jaar Pompeschitter in september.”
The post Vernieuwd bestuur Dadizele Onderneemt telt af naar 15

Krant van West-Vlaanderen

“Hij wil mogelijk vluchten”: voormalige Braziliaanse president Bolsonaro moet enkelband dragen

De voormalige Braziliaanse president Jair Bolsonaro (70) moet een enkelband dragen. Daarnaast krijgt hij geen directe of indirecte toegang meer tot sociale media en mag hij geen enkele ambassade of consulaat benaderen. Dat heeft de rechtbank beslist, omdat er "een risico bestaat dat hij wil vluchten". Bolsonaro ontkent dat hij dat van plan is. De oud-president wordt beschuldigd van een

VRT NWS

Logistiek politiemedewerker neemt cafetaria van sporthal over: “Het was nu of nooit”

Van een carrièreswitch gesproken: Steven Schepers, logistiek medewerker bij de politiezone Bilzen-Hoeselt-Riemst, nam loopbaanonderbreking om een lang gekoesterde droom in vervulling te zien gaan. Vanaf 1 augustus runt hij samen met echtgenote Isa Barry’s Sportbar bij sporthal Op ‘t Reeck in Riemst.

Het Nieuwsblad

Twintig jaar lang zocht Frank (58) naar het levensverhaal van oorlogspiloot, nu beloont Slowakije hem met ereteken

Dankzij Frank Raeman (58), de man die al 46 jaar restanten van oorlogsslachtoffers en hun verhalen opgraaft, kreeg de familie van de Slowaakse gevechtspiloot Otto Smik de antwoorden waar ze al zo lang op wachtten. Het verhaal van het enige Slowaakse graf op het Canadian War Cemetery in Adegem.

Het Nieuwsblad

Salade die je blijft opscheppen, ook al heb je allang genoeg

De zomervakantie vraagt om verfrissende recepten. Elk weekend kiest culinair redacteur Marthe Saelens haar favoriete bord uit een recent uitgebracht kookboek. Deze keer: Palestijnse fattoush-salade van Sami Tamimi, de voormalige chef van Yotam Ottolenghi.

De Standaard

Alaska Airlines houdt tijdelijk hele vloot aan de grond in de VS

Alaska Airlines heeft zondag een grondstop aangevraagd voor al haar mainline-vliegtuigen. Dat meldt de Amerikaanse luchtvaartautoriteit FAA op haar statuspagina.

Het Nieuwsblad

Nieuwe klacht tegen Tiktok rond databescherming

Noyb, de European Center for Digital Rights, heeft een klacht ingediend tegen de Chinese apps Tiktok, Aliexpress en Wechat. De organisatie beschuldigt de bedrijven ervan dat ze verzoeken tot inzage op grond van Artikel 15 van de GDPR niet naleven. Daardoor kunnen Europese gebruikers hun recht niet uitoefenen om te weten te komen hoe hun data wordt verwerkt en of

Het Nieuwsblad

“Ik heb weinig kansen op een ritzege, maar vandaag heb ik ze gegrepen”: Tim Wellens wint na indrukwekkende solo overgangsrit in Carcassonne

Vandaag al nationale feestdag in de Tour! Tim Wellens wint, daags voor 21 juli, de vijftiende etappe. De Belgische kampioen mocht na een monstersolo van 43 kilometer zegevieren in Carcassonne en zorgt zo voor de vijfde Belgische ritzege in deze Tour. Volg alle reacties hier LIVE.

Het Laatste Nieuws

Tadej Pogacar komt met ludieke reactie nadat renner die hem ten val bracht overspoeld wordt met haat

Opschudding in de Tour, toen Tadej Pogacar hard tegen het asfalt ging door een manoeuvre van de Noor Tobias Halland Johannessen. Het groepje der favorieten wachtte de Sloveen op. “Hij heeft geen serieuze blessures opgelopen”, laat zijn ploeg weten. Intussen krijgt Johannessen de volle laag op sociale media. En dat is niet naar de zin van Pogacar zelf.

Het Laatste Nieuws

Zwembad Zottegem deze zomer langer open dankzij extra redders

Het zwembad van Zottegem is deze zomer langer open. De stad hervormde de opleiding tot redder, waardoor ze nu meer redders kan inzetten. Ook de cafetaria in het zwembad is deze zomer open, die wordt uitgebaat door vrijwilligers van zwemclub Labio.

VRT NWS

Brandweer rukt uit voor defecte boiler

De brandweer werd dinsdagmorgen opgeroepen naar het Binnenhof in Menen. De rook bleek ter plaatse enkel stoom van een defecte boiler te zijn.

Het Nieuwsblad

Prinses Delphine daagt op in lederen rode outfit: volg de festiviteiten rond de Nationale Feestdag live mee

Vandaag is het onze Nationale Feestdag. Onze koninklijke familie staat paraat om de festiviteiten bij te wonen en het publiek te begroeten. Volg alles hier live.

Het Laatste Nieuws

West-Vlaanderens Mooiste breidt uit naar driedaagse: “Willen het fietsevenement terug laten groeien”

Van 22 tot en met 24 augustus is er vanuit de Expo Hallen in Roeselare terug de fietsmeerdaagse West-Vlaanderens Mooiste. “We breiden uit naar drie dagen fietsplezier voor jong en oud”, aldus Noël Demeyere van de vzw Sportevenementen.

Het Nieuwsblad

En plots is extreme hitte Rain Man’s beste vriend: hoe Tim Wellens na zijn metamorfose zijn palmares nóg fraaier maakt dan het al was

Er was een tijd dat hij gruwde van tropische temperaturen en zelfs factor 250 geen vat op hem zou hebben gehad. Maar op zijn oudere coureursdag (34) is hitte Rain Man Tim Wellens’ allerbeste vriend. Zo bleek nu ook in Carcassonne, waar hij zijn groterondetrilogie vervolmaakte. Wat een palmares inmiddels.

Het Laatste Nieuws