Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
“Vanille is en blijft een klassieker”: IJskar wordt mobiele ijswagen bij Surprice uit Heuvelland
Vele jaren terug was de rondrijdende ijskar een signaal voor de kinderen om naar buiten te hollen voor een ijsje. Nu anno 2025 is de ijskar zo goed als verdwenen in de straten. “Ook ik als kind stond in de rij toen de ijskar in de straten van Langemark halt hield”, zegt ijsbereider Christof Thorrez (51) van het ijssalon Surprice.