Hoe herken ik een slechte mossel? En wat is het verschil tussen een jumbo- of goudmerkmossel?

Honderd paarden in acht spannende koersen: dat was maandag de start van Oostende Koerse. Acht maandagen en één vrijdag lang strijden paarden en hun jockeys om de eerste plaats. Dat gaat gepaard met een pak optredens op elke rendag. “Gestart met vier draverijen en drie volbloedrennen”, zegt organisator Olivier Orlans.

Fietsen langs gewestwegen is nog steeds niet zonder risico’s. Volgens de partij Groen is 1 op de 3 kilometer fietspad langs een gewestweg vandaag nog altijd een “moordstrookje”. Het wil op die plaatsen stante pede betonblokken of een verlaging van de snelheid.

Henri Heffinck was een simpele fietsenmaker uit Anzegem. Tot de gewone man als geheim agent meer dan 350 buitengewone verzetsdaden pleegde in ons land tijdens WOII. “Zes weken gaven ze hem in Londen, met een overlevingskans van een op twee. Hij hield anderhalf jaar vol en keerde nog terug voor een gevaarlijkere missie.”

Keurslager Bart Vingerhoets (63) viert dit weekend het 40-jarige jubileum van zijn familiezaak. Samen met zijn echtgenote Anne Pittoors (58), dochter Menalie (32) en veel trouwe krachten bouwde hij zijn slagerij in Mechelen uit tot een begrip, maar eind dit jaar gaat hij met pensioen.

Het hooggerechtshof van Victoria in Australië heeft foto’s vrijgegeven van de giftige maaltijd die Erin Patterson serveerde aan haar familie in juli 2023. De vrouw werd maandag schuldig bevonden aan de moord op drie familieleden.

Het Mijnstadion in Beringen fungeert zaterdag als decor voor de Belgian Bowl. Geen Limburg Shotguns in de clash tussen de twee beste Belgische Footballteams van het afgelopen seizoen, wel een duel tussen de Brussels Black Angels en de Izegem Tribes. Een vooruitblik in cijfers.

Camp Mystic heeft bevestigd dat ten minste 27 kampeerders en begeleiders zijn omgekomen bij de verwoestende overstromingen die het kamp in Texas in het weekend hebben getroffen.

Pech voor Lennert Van Eetvelt, alweer. De kopman van Lotto ging op iets minder dan 100 kilometer van de finish in de lastige tweede rit van de Tour onderuit. Van Eetvelt kwam samen met onder anderen Fred Wright en Eddy Dunbar tegen de grond, waarbij onze landgenoot in de berm terechtkwam.

Westerlo heeft z’n nieuwe spits beet. De boomlange Spanjaard Nacho Ferri (1,92m) komt over van Eintracht Frankfurt. Ferri is geen nobele onbekende, want vorig seizoen speelde hij al op huurbasis voor KV Kortrijk, dat degradeerde.

Zes maanden na de samenvoegingsdatum, werd in de fusiestad Tielt de eed afgelegd door de algemeen directeur en de financieel directeur.

In de Putsebaan heeft Zandvliet er sinds zaterdag een nieuwe broodjeszaak en moderne kruidenier bij. Onder de naam Spijs baten Caroline Nunes en Jasper Dingemans er samen de zaak uit. “We openen al om vijf uur ’s ochtends. Zo kunnen havenarbeiders voor hun shift nog snel een verse soep meepikken.”

In woonzorgcentrum Onze-Lieve-Vrouw van Troost in Zandhoven vierde Wis Oorts haar 104de verjaardag woensdag. Ze is nu de oudste Pulderbossenaar ooit en lijkt klaar om er nog wat jaren bij te schrijven, want ze ziet er geen haar veranderd uit tegenover vorig jaar.