13:05 Marion Van Zon is de derde generatie aan het hoofd van het horecabedrijf Van Zon, dat een ruim aanbod voeding en drank levert aan de brede horecamarkt. Deze week neemt ze plaats in De Tijdcapsule. Van…
Warme bakker in Leefdaal sluit halve dag door hitte: “Zelfs met airco is brood bakken geen lachertje”
Door de hitte zijn heel wat winkels vanmiddag eerder dicht gegaan. Bij bakkerij Taart & Zo in Leefdaal doen ze dat omdat er minder klanten zijn, maar ook omdat het lastig brood bakken is in de hitte, ook al heb je airconditioning. "De ovens gaan voortdurend open en verspreiden een enorme hitte, onze airco kan dat gewoon niet trekken", zegt