West-Vlaamse frietreus Clarebout bouwt nieuwe fabriek in Peking

In een slaatje, bij het aperitief of in een ovenschotel: Griekse feta komt best vaak op de Vlaamse tafel. Kaasmeester Frederic Van Tricht testte er voor ons dertien en was verrast door het niveau. “Twee van de goedkoopste krijgen 8/10.”

Bij het smelten van zee-ijs rond de Zuidpool worden de wateren daar niet zoeter, zoals wetenschappers hadden verwacht, maar juist zouter. Dat kan een probleem vormen, want zout water bevriest langzamer dan zoet water en dan kan er zich minder snel weer zee-ijs vormen. De Europese ruimtevaartorganisatie ESA noemt dat diep verontrustend.

Het Federaal Kenniscentrum voor de Gezondheidszorg (KCE) pleit voor een diepgaande hervorming van de intensieve zorg in België. In een nieuw rapport stelt het centrum voor om de zorg op te splitsen in twee niveaus, met een duidelijke taakverdeling, een vereenvoudigde financiering en een nationale databank voor betere coördinatie.

Het natuurpark Gravière Brock, aan de oude grindgroeve van de Luikse voorstad Oupeye, is opnieuw open voor wandelaars. De kaaiman die er gespot werd, is niet gevonden.

De Torhoutse stadsdiensten organiseren deze zomer opnieuw heel wat kampen. Wakker Lowie beet de spits af.

Een dag na het knap gelijkspel tegen olympisch kampioen Nederland en de derde plaats in de Pro League heeft bondscoach Rein Van Eijk zijn selectie van de Red Panthers bekendgemaakt voor het EK hockey in het Duitse Mönchengladbach (9 tot 17 augustus).

Het kasteel van Herlaar vormt het decor voor de kortfilm Calix. Scenarist Luc Vancampenhout kreeg uitzonderlijk toegang tot het private kasteeldomein. Op de set ontmoeten acteurs en crewleden van Thuis en Milo elkaar.