De klimaatverandering zou de habitat kunnen veranderen van de vanilleplant, die vroeger voornamelijk voorkwam in de tropische gebieden van Centraal-Amerika. Die verandering zou op lange termijn een impact kunnen hebben op de wereldwijde productie van vanille. Dat heeft een team van KULeuven en de Universiteit van Costa Rica vrijdag gerapporteerd in het wetenschappelijk tijdschrift Frontiers in Plant Science.
“Dit doet denken aan de kropsla die we in Hof van Cleve serveerden”: Peter Goossens trekt naar een brasserie met sterrenlink
Een brasserie met een ietwat schreeuwerige gevel, maar met een bijzondere link met een sterrenrestaurant. Peter Goossens trekt deze week naar een zaak met ribbetjes en steak op de kaart, én opgewerkte kropsla die de topchef op het puntje van zijn stoel krijgt. “Dit doet denken aan Hof van Cleve.” En da’s niet toevallig.
Gazet van Antwerpen