In deze gloednieuwe bakkerij koop je brood en charcuterie van gisteren: “Zo kunnen we voedseloverschotten beperken”

Het is zaterdag braderie in het centrum van Eeklo. De Boelare is verkeersvrij.

In het Franse departement Aude is zondag een grote bosbrand uitgebroken die tegen de avond al bijna 400 hectare natuur had verwoest. De brand ontstond vermoedelijk door een slecht gedoofd barbecuevuur dat op een aanhangwagen werd vervoerd. Een verdachte is inmiddels gearresteerd.

De Servische president Aleksandar Vucic heeft zondag nog eens beklemtoond dat hij niet van plan is om vervroegde verkiezingen te organiseren. Zaterdagavond vond in de hoofdstad Belgrado nog één van de grootste betogingen van de jongste maanden plaats als protest tegen de Servische regering.

Zouterover strijkt neer aan de Schelde in Klein-Brabant. Njam-chef Kevin Kegeleers tovert brasserie Scheldezicht in Branst (Bornem) om tot een tweede eventlocatie waar kleine of grotere groepen kunnen proeven van ‘open fire cooking’. “Het was eerder toeval dat we hier terechtkwamen”, aldus Kegeleers.

De Italiaan Filippo Inzaghi werd woensdag voorgesteld aan een hoop voetbalfans in Palermo. De voormalig profvoetballer is de nieuwe coach van de tweedeklasser Palermo FC. De luidruchtige supporters van het team zijn duidelijk tevreden met zijn komst. Nochtans kon Inzaghi de afgelopen seizoenen als trainer niet overtuigen op de manier dat hij dat als voetballer deed.

Volgens Bold, de grootste voetbalkrant van Denemarken, staat de naam van Simon Mignolet (37) op het lijstje van FC Kopenhagen. Dat werd ook bevestigd aan onze redactie.

Zo’n maand geleden kreeg Freek (32) te horen dat hij uitgezaaide longkanker heeft, vrijdag stond hij terug op het podium met zijn Suzan (32). En daar wilden fans vanuit alle hoeken van Nederland bij zijn. “Dit voelt als een afscheid.”

Clark Olofsson, de man die de basis legde voor het stockholmsyndroom, is dinsdag op 78-jarige leeftijd overleden melden Zweedse media. De glamourgangster die een eigen Netflixserie kreeg, woonde jaren in Wellen en heeft vier Belgische kinderen.