Met vaste hand en jarenlange ervaring kroonde Chantal Goes (61) uit Bredene zich opnieuw tot Belgisch kampioen garnaalpellen tijdens de Garnaalfeesten in Oostduinkerke. In tien minuten tijd pelde ze maar liefst 128 gram perfect afgewerkte garnalen, goed voor de overwinning én een voorsprong van 24 gram op de dichtste achtervolger. Volgende week waagt Chantal zich opnieuw op het Wereldkampioenschap Granaalpellen in Frankrijk.
Voor Chantal is de titel geen toevalstreffer. “Ik doe dit al van kindsbeen af”, vertelt Chantal. “Mijn moeder pelde garnalen voor restaurants en wij hielpen als kinderen mee. Het zat in ons dagelijks leven. We moesten niet leren pellen, dat ging vanzelf. Het zit gewoon in onze vingers.”
Ze nam dit jaar voor de vierde keer deel aan het Belgisch Kampioenschap. “Het is mijn tweede overwinning”, zegt ze trots. “Vorig jaar verloor ik op het nippertje met één of twee gram verschil. Maar vandaag was ik echt in topvorm. 128 gram, dat is veel. Toen ik de cijfers hoorde, wist ik: dit is mijn dag.”
Spannend
Chantal liet met haar prestatie de Brugse Ann Dalle (tweede) en Nadine Deetens (derde en titelverdedigster) achter zich. “Het was spannend, hoor”, vertelt ze. “Ann is een sterke tegenstander en Nadine had vorig jaar gewonnen. Maar dit keer voelde ik tijdens het pellen al dat het goed zat. Mijn handen gingen vanzelf. Soms zit het gewoon juist.”
“Dat ik nu win, voelt als een bekroning voor iets wat altijd al in mij zat”
Wat voor Chantal vooral telt, is de verbondenheid. “Bij zo’n wedstrijd zeg ik altijd tegen mijn zussen en broers: ‘Kom, we doen mee’. Het is iets wat ons verbindt, iets wat we meedragen uit onze jeugd. Dit zijn de vruchten van onze kindertijd. Dat ik nu win, voelt als een bekroning voor iets wat altijd al in mij zat.” Intussen heeft ze ook een schare trouwe fans. “Er ontstaat een echte fanclub. Vrienden uit Bredene komen kijken als ze kunnen. Ze steunen me en we maken er samen een mooie dag van. Dat doet deugd.”
Wereldkampioenschap
Haar overwinning in Oostduinkerke is bovendien de opmaat naar het Wereldkampioenschap Garnaalpellen in het Franse Leffrinckoucke, volgende week zondag. “Ik heb er al twee keer aan meegedaan. Vorige keer eindigde ik als tweede. Nu wil ik het écht winnen. Ik ga er alles aan doen. Elke wedstrijd is spannend, maar ik wil élk jaar het beste van mezelf geven. Zolang ik het kan, blijf ik pellen”, besluit ze. “Niet voor de beker, maar omdat het iets is dat me gelukkig maakt.” (ZB)
The post Chantal Goes (61) uit Bredene is Belgisch kampioen garnaalpellen: “Ik doe dit al van kindsbeen af” is provided by KW.be.
