Philippe en Betty (62) toveren belle époque villa Le Châtelet om tot brasserie: “Het was liefde op het eerste gezicht”

Anderhalf jaar geleden kochten Philippe De Rycke (62) en Betty Doutreligne (62) uit Aalter, beiden actief in de immobranche, de beeldbepalende, historische en beschermde stadsvilla Le Châtelet of ‘t Kasteeltje. Vanaf zondag 29 juni zijn de gasten er weer welkom in het vakkundig gerestaureerde interieur.

Het pand, op het drukke kruispunt Petit-Paris, situeert zich op de noordwestelijke hoek van de Nieuwpoortsesteenweg en de Koninginnelaan in Oostende. “We zochten een huis voor onze dochter in de stad, maar toen maakten we ook voor het eerst kennis met deze beschermde losstaande stadsvilla uit 1885 en was het liefde op het eerste zicht”, zegt Philippe. “We konden er niet bij dat het gebouw met zo’n rijk verleden er al vijf jaar te verkommeren stond, en hebben het gekocht. Ons eerste plan was om er een restaurant met een sterrenchef in onder te brengen, maar de vele passanten die het etablissement al zo lang kenden, raadden ons dat terecht af. Het risico was te groot en al onze locale contacten overtuigden ons om er een brasserie op te starten. Omdat de uitbaters van de hierover gelegen brasserie en tearoom Piaf moesten sluiten wegens afbraak van hun gebouw, waren Tina en Edmond direct enthousiast om ’t Chateletje te runnen.”

Grondige restauratie

Onder leiding van de dienst Onroerend Erfgoed West-Vlaanderen, het architectenbureau Stan & Kinoo en restaurateur Koen Deweerdt werd gestart met de grondige restauratie van het interieur. “Met zin voor alle mogelijke details werd de gelagzaal in de oorspronkelijk kleur herschilderd en straks wordt ook de trappenhal aangepakt. Op de eerste verdieping voorziet het koppel een tweede verblijf voor zichzelf. Twee hoog komt er een huurappartement.

“Er is een gerucht dat Le Châtelet vroeger bereikbaar was via een tunnel”

In de 140 jaar oude stadsvilla uit de belle époque sluimert een lange en boeiende geschiedenis achter de okerkleurige gevels. Het gebouw werd op een perceel van 1.300 m² ontworpen door de bouwheer Vic Cremers, die ook de eerste bewoner werd. Stadsgids Dirk Beirens ontdekte alvast dat dat de man ooit nog betrokken was in een fraudezaak en ook beticht werd van moord. Enkele jaren later werd de riante woonst verkocht en verbouwd met behoud van stijl en charme tot hotel Le Châtelet. “Tijdens de renovatiewerken was duidelijk te zien dat de vertrekken vaak ingedeeld waren in vele kleine kamertjes. Men beweert dat vanuit de toenmalige dijkvilla van Leopold II, Le Châtelet inclusief zijn bewoonsters bereikbaar was via een tunnel.”

Vanaf zondag

Later bood het pand nog onderdak aan een restaurant, brasserie en café. Ook veel Oostendse verenigingen vonden er later een onderkomen om te vergaderen of voor hun indoor activiteiten. Vanaf zondag 29 juni verwelkomen Tina en Edmond van brasserie tearoom Piaf er nu hun gasten.

The post Philippe en Betty (62) toveren belle époque villa Le Châtelet om tot brasserie: “Het was liefde op het eerste gezicht” is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

Frituur ’t Vichtenaarke viert eerste verjaardag met make-over: “De nieuwe stijl doet denken aan een strip”

Frituur ‘t Vichtenaarke blaast in september één kaarsje uit. Zaakvoerders Elise en Bastien vieren hun eerste jaar met een stripachtige make-over, een nieuw logo en… een vacature. “We zoeken extra hulp om ons groeiende klantenbestand te blijven bedienen”, zeggen ze.
The post Frituur ’t Vichtenaarke viert eerste verjaardag met make-over: “De nieuwe stijl doet denken aan een strip” appeared

Lees meer »

Even vrees voor industriebrand nadat fietsbatterij ontploft

Dinsdagochtend omstreeks 3.30 uur rukte de brandweer uit voor een industriebrand in de Vichtseweg in Waregem. Uiteindelijk bleek het om een ontplofte fietsbatterij te gaan in een garage naast een bedrijf. Opmerkelijk, enkele weken geleden schoot een batterij van hetzelfde fietsmerk ook al in brand.

Lees meer »

BFR – 2100 – Roeselare – TBR Rally

Autoclub Team Bassin Roeselare organiseert op zondag 6 juli de vierde editie van de TBR Short Rally, een rallywedstrijd bestaande uit twee kp’s. “Volgend jaar bestaan we met onze vereniging vijftig jaar. Dan willen we terug een volwaardige rally met meerdere klassementsproeven organiseren”, aldus Rik Clinckemaillie, voorzitter van de club.

Lees meer »

“Katy Perry en Orlando Bloom na bijna 10 jaar uit elkaar”

Katy Perry (40) en Orlando Bloom (48) hebben na bijna tien jaar een punt gezet achter hun relatie. Dat meldt het Amerikaanse tijdschrift ‘Us Weekly’, op basis van een bron die dicht bij het koppel staat. Het nieuws over de breuk volgt op maandenlange geruchten over spanningen binnen hun relatie.

Lees meer »

Brugse huisdieren veilig dankzij Huisdierenkaart

Bruggelingen kunnen voortaan gebruikmaken van de nieuwe huisdierenkaart. Die kaart zorgt ervoor dat hulpdiensten in één oogopslag informatie hebben over huisdieren wanneer eigenaars onverwachts niet meer in staat zijn om zelf voor hen te zorgen, bijvoorbeeld na een ongeval of bij een ziekenhuisopname.
The post Brugse huisdieren veilig dankzij Huisdierenkaart appeared first on KW.be.

Lees meer »

“Niets mooier dan iemand blij te maken”: Fietsenzaak Vervaele verhuist van Lichtervelde naar Torhout

De fietsenzaak Vervaele bevindt zich niet langer in de Nieuwstraat in Lichtervelde. Wim Vervaele is met zijn succesvolle onderneming verhuisd naar de Langepijpestraat 19A in Torhout, waar hij in de voormalige gebouwen van Vleeswaren Degryse veel meer ruimte heeft voor zijn atelier, showroom en kantoren. Wims specialiteit? Je gewone, vertrouwde fiets elektrisch maken.
The post “Niets mooier dan iemand

Lees meer »

“Zonder die schorsing had ze misschien wel de top 10 kunnen bereiken”: Yanina Wickmayer zet in Wimbledon punt achter carrière

‘Whoopie’, de legendarische kreet van Yanina Wickmayer (35) zal binnenkort niet meer te horen zijn op het tenniscourt. Het huidige nummer 183 van de wereld neemt op het gras van Wimbledon namelijk afscheid van het proftennis. Samen met haar coach Ann Devries blikken we terug op haar carrière: “Zonder die schorsing had ze misschien wel de top 10 kunnen bereiken.”

Lees meer »