‘Traagste frituur van Gent’ sluit na 44 jaar de deuren: “Zout op frieten? Ik ga mijn product toch niet vermoorden”

Culinair Gent is in rouw. Na 44 jaar bakt ‘Fredje Friet’ ze zondag voor de allerlaatste keer goudgeel. Bij Freddy Van Rietvelde (82) van Frituur Cathy was het thuiskomen voor wie van échte verse frieten hield. Je moest wel veel geduld hebben en zeker geen zout vragen. 

Meer krantenkoppen in België

? Leerkrachten die met pensioen mogen, krijgen smeekbrief van Demir om jaar langer te werken: “Dat ze daarvoor de moeite neemt? Nog nooit meegemaakt!”

7.100 leerkrachten die op het punt staan om met pensioen te gaan volgend schooljaar, worden door Zuhal Demir (N-VA) aan de mouw getrokken. “Het is met enige schroom dat ik u deze brief stuur. Maar we hebben u nodig”, schrijft ze hen persoonlijk aan. Dat verklapte de onderwijsminister in de HLN-podcast ‘Het Rapport van de Wetstraat’. Maar hoe komt haar

Lees meer »

Ze zijn meestal drie koppen kleiner, maar 11-jarige Nicolas en Gilles winnen toernooi na toernooi: “Kracht en lengte zijn niet het belangrijkste in padel”

Ze komen zelf amper boven het net uit, hun tegenstanders zijn gemiddeld drie koppen groter en het liefst drinken ze een chocomelk na de match. Nicolas Van Brempt en Gilles De Peuter, beiden 11 jaar, winnen toernooi na toernooi in het volwassenenpadel. Na alweer een zegetocht in Rijkevorsel op zaterdag, met drie matchen in de verzengende hitte, zijn ze nog

Lees meer »

“Niets doen, is ook iets doen”

“Wanneer is het nu eigenlijk echt vakantie?”, zucht mijn zoon. “Het is echt niet meer lang”, beloof ik. “Gaan we dan samen leuke dingen doen?”, vraagt hij. “Ja, maar mama en papa moeten wel nog werken eh…”, zeg ik. “Waarom…?”, klinkt het. Ik wil hem eerlijk zeggen dat ik het ook niet eerlijk vind dat
The post “Niets doen,

Lees meer »

Moeten namen om richtingen aan te duiden (alweer) anders? “Nieuwe termen lossen stigma rond beroepsonderwijs niet op”

Als rond een onderwijsrichting een negatieve betekenis hangt, zal de taal waarmee je die benoemt dat probleem niet oplossen. Dat zegt professor Nederlandse taalkunde Freek Van de Velde na de oproep van de Scholierenkoepel om nieuwe termen te zoeken voor ‘B-stroom’ en ‘arbeidsmarktfinaliteit’. Bij leerlingen uit die onderwijsvorm is er veel frustratie, omdat hun richting door die termen een negatieve

Lees meer »

Na drie jaar hel in Russisch kamp is Oleksandr niet meer te herkennen: “Het is alsof ik mijn grootvader terugkreeg”

Drie jaar lang wisten zijn geliefden niets van hem. En toen Oleksandr Shestovsky, een 43-jarige Oekraïner uit Marioepol, eindelijk werd vrijgelaten door de Russen, herkenden ze hem nauwelijks nog. De man die zijn geliefde Olena in de armen sluit, lijkt niet meer op de Oleksandr die ooit vertrok. Verzwakt, uitgemergeld en sterk verouderd. “Het is alsof ik mijn grootvader terugkreeg”,

Lees meer »