Nicolas Depoortere (37) en Melissa Casier (37) van restaurant en feestzaal De Boucherie in Jonkershove bij Houthulst zullen hun activiteiten geleidelijk stopzetten. Ze willen zich meer focussen op andere professionele bezigheden en hun gezin. “Vanaf september starten we stap voor stap aan een nieuw leven en wie weet steken we dan zelf ook eens de voeten onder tafel”, reageert Nicolas.
Ondanks ingrijpende werken slaan handelaars handen in elkaar om van 21 juli groot feest te maken: “De goesting is groot”
Werken op de Plaats in Lauwe zouden het feest op 21 juli kunnen verhinderen, maar dat is buiten de handelaars gerekend. Samen organiseren ze ‘Lauwe leeft, Lauwe feest’. Vuurwerk, kraampjes, straattheater – alles zal aanwezig zijn om er opnieuw een hoogdag van te maken.