De korteketenmarkt tijdens de Batjes is terug. Shopping Roeselare en Elias De Meulenaere van Eetcafé Rodenbach doen hun best om West-Vlaamse makers en telers naar de Zuidstraat te krijgen. “Niet eenvoudig want we moeten optornen tegen de grote winkelstraten, hebben wat last van de grote bouwwerf in onze straat en zijn ook sterk afhankelijk van het weer.”
De handelaars en horeca-uitbaters doen ook tijdens deze Batjes hun uiterste best om van de Zuidstraat een waardige batjesstraat te maken. Vorig jaar vond de eerste editie plaats van de korteketenmarkt die vooral producten en producenten bijeen wil brengen uit de lange lijst van bedrijven die het label 100 procent West-Vlaams kregen.
“Vorig jaar hadden we een aarzelende start maar we maken ons sterk dat we het aanbod dit keer kunnen uitbreiden”, vertelt Elias De Meulenaere van Eetcafé Rodenbach.
“We moeten het opnemen tegen de meer bekende winkelstraten en dat is geen gemakkelijke klus. Daarnaast zullen we nog enkele jaren last hebben van de grote bouwwerf op de site van de voormalige Grand Bazar.”
“Daarnaast zijn we sterk afhankelijk van het weer. Regen en wind zijn sowieso spelbrekers maar ook te warm weer schrikt sommige producenten af. Iemand die chocoladeproducten aanbiedt zal zijn waar niet uitstallen als het dertig graden is. Groente- en fruittelers zijn dan weer eind juni wat beperkt in hun aanbod. Hun oogst is vaak al achter de rug. Maar er zijn genoeg kleine bedrijven die hier wel een mooi plekje kunnen krijgen. We mikken trouwens niet alleen op eetwaren al zijn die met de hoeveproducten, brouwerijen en wijnmakers wel in de meerderheid maar er zijn ook kleinschalige ondernemingen die schoenen, kledij, accessoires en andere gebruiksvoorwerpen produceren die perfect zouden passen op onze korteketenmarkt.”
Beleving
“Ik heb de lijst producenten van vorig jaar opnieuw aangeschreven. Het aanbod aan telers en makers die meewerken aan de korte keten groeit elk jaar. Ik kreeg al enkele positieve reacties maar het mag gerust wat meer zijn. Het is de stad die plaatsen aanduidt in onze straat. Vanaf dit jaar moet er ook standgeld betaald worden. Vijftig euro voor twee dagen met elektriciteit mag echter niet onoverkomelijk zijn. Op die manier doen we geen concurrentie aan de standhouders die in de Oost- en Noordstraat of op de Grote Markt reeds jaren standgeld moeten betalen.”
“We zetten dit jaar ook verder in op beleving. Frituur ’t Paterke wat verderop in de Zuidstraat organiseert optredens en De Markieze is terug met zijn travestietenshow op zaterdag en zondag. Daar tussenin komen er enkele attracties voor kinderen zodat we een mooi traject kunnen opbouwen van aan de Sint-Michielskerk tot over het klein Ieperstraatje”, aldus nog Elias De Meulenaere. (BCR)
The post Tweede editie korteketenmarkt in Zuidstraat: “Vorig jaar hadden we een aarzelende start” is provided by KW.be.
