Zeven keer koken met volle granen

Als het aan de Hoge Gezondheidsraad ligt, eten we met z’n allen dagelijks 125 gram volle granen. Die bevatten nog alle delen van het graan, ook de zemelen en kiemen, die rijk zijn aan vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Geen paniek: vandaag eet amper 1 procent van de Belgen er genoeg van. Nochtans is koken met volle granen eenvoudiger dan het lijkt. Volkorenpasta, zilvervliesrijst en havermout zijn allemaal alternatieven voor witte pasta en boterhammen. Wij geven een voorzetje met zeven recepten.   

Meer krantenkoppen in België

De nachtmerrie én het ultieme oorlogsdoel van Israël: Fordow

In het binnenland van Iran, zo’n 33 kilometer ten noordoosten van de heilige stad Qom en ongeveer 150 kilometer ten zuiden van de hoofdstad Teheran, ligt Fordow. Een bergvesting binnen een basis van de Islamitische Revolutionaire Garde en omgeven door een strenge bewaking en veel luchtafweer. Een kleine honderd meter onder het aardoppervlak, verborgen onder dikke lagen graniet en gewapend

Lees meer »

De ultieme tonijnsalade

Romig, fris, pittig en krokant: deze tonijnsalade heeft het allemaal. Selder geeft crunch en augurk zorgt voor extra punch. Perfect op een stuk knapperig stokbrood, als lunch, picknick of snelle avondhap. Meer trek? Bouw uit tot een licht zomermaal, met frisse, knapperige sla, zoals little gem of ijsbergsla, opgepept met kappertjes en groene kruiden.

Lees meer »

Laatste houten roltrap van Londense metro wordt vervangen door een lift

In de Britse hoofdstad Londen verdwijnt binnenkort de laatste houten roltrap van de Tube, de Londense metro. Vervoersmaatschappij Transport for London vervangt de roltrap in het metrostation Alperton door een lift. De houten roltrap werd in 1955 in gebruik genomen en in 1988 buiten gebruik gesteld. Sindsdien lag het iconische overblijfsel van de metro van een andere eeuw verborgen achter

Lees meer »

Gerard Joling (65) over onvervulde kinderwens: “Zolang mijn carrière een sneltreinvaart kende, was er nooit tijd voor”

“Het grootste stuk van mijn leven mag dan voorbij zijn, er blijft nog een mooi deel voor me liggen.” De Nederlandse zanger en tv-maker Gerard Joling vierde eind april z’n 65ste verjaardag, maar hij is nog niet van plan om te stoppen met werken. Hoeft ook niet, want de kijkcijfers van z’n docusoap ‘Only Joling’ maken duidelijk dat hij nog

Lees meer »

Nieuwe plannen voor herinrichting industrieterrein Kolmen in Alken voorgesteld: “Veiliger dan 1e ontwerp”

De gemeente Alken heeft nieuwe plannen voorgesteld voor de herinrichting van het industrieterrein Kolmen. Het bedrijventerrein uit de jaren 70 had een opfrissing nodig. Op de 1e plannen, met onder andere eenrichtingsverkeer, hadden de bedrijfsleiders veel kritiek. In de nieuwe plannen werd rekening gehouden met hun opmerkingen en is er meer aandacht voor verkeersveiligheid. De werken zouden in het najaar

Lees meer »

Groot feest in Residentie Groote Broel voor 30-jarig bestaan van assistentiewoningen: Helena, Marie-Madeleine en Erika waren er toen al bij

Zorggroep H. Hart vierde in Kortrijk het 30-jarig bestaan van de assistentiewoningen Groote Broel én drie decennia van warme, kwaliteitsvolle zorg binnen deze dienstverlening. Ook bewoners van Buda-Lys mochten meevieren. Helena, Marie-Madeleine en Erika haalden herinneringen op.
The post Groot feest in Residentie Groote Broel voor 30-jarig bestaan van assistentiewoningen: Helena, Marie-Madeleine en Erika waren er toen al bij

Lees meer »