Volkoren pita’s met kikkererwten en zoete aardappel

02:30
21 juni 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

Ook fastfood zoals pita kan vers en gezond zijn, én vol vezels zitten. Dat bewijst dit recept van Lisette Kreischer in Family. Eat. Plant. In plaats van de klassieke pitabroodjes wordt hier een volkoren alternatief gebruikt. De vulling bestaat uit zoete aardappel, kikkererwten en heel wat andere verse groentjes. Een gezond en zomers recept dus.

Meer krantenkoppen in België

Locatie nieuwe brandweerkazerne van Nieuwpoort is bekend: “Snellere aanrijtijden en modernere infrastructuur”

De nieuwe brandweerkazerne van Nieuwpoort komt aan de Albert I-laan, ter hoogte van het sportpark. De nieuwe kazerne zal een stuk centraler liggen dan de huidige, waardoor de brandweer zo goed als overal binnen de 15 minuten ter plaatse kan zijn.

VRT NWS

NAVO-norm: “Menig politicus denkt: we zullen het wel slikken, maar allicht niet halen. Zo bekeek men ook de vorige lat van 2 procent”

“We zullen het wel slikken, maar allicht niet halen.” Zo denkt menig politicus over de defensienorm van 5 procent, terwijl Spanje transparanter antwoordt: “‘No pasarán’. Maar ook over die norm zelf is men niet transparant”, schrijft politiek journaliste Isolde Van den Eynde, die ziet hoe er gegoocheld wordt met woorden en cijfers. “Er is wel opnieuw wat rationaliteit nodig in

Het Laatste Nieuws

KIJK. Nog geen 3.500 fans daagden op: match tussen Zuid-Koreaanse en Zuid-Afrikaanse ploeg zorgt voor nieuwe dieptepunt op WK voor clubs

Nieuw dieptepunt voor de toeschouwersaantallen op het WK voor clubs. De wedstrijd tussen het Zuid-Koreaanse Ulsan en het Zuid-Afrikaanse Mamelodi Sundowns werd bijgewoond door slechts iets meer dan 3.000 supporters. Alweer bijzonder pijnlijk voor FIFA-baas Gianni Infantino, die zelf aanwezig was.

Het Laatste Nieuws

ABVV- voorvrouw Miranda Ulens: ‘De Vlaamse regering is kleurloos’

05:00 Een halfjaar na haar overstap naar het Vlaams ABVV merkt Miranda Ulens dat het arbeidsmarktbeleid van Vlaanderen niet verder komt dan ‘besparen, besparen, besparen’, laat staan dat de regering veel en…

De Tijd

Dronken Duitser veroorzaakt ongelukt met zelfgebouwde bier-go-kart

Een 49-jarige Duitser is ernstig gewond geraakt nadat hij met een zelfgebouwde go-kart, gemaakt van een bierbak, in een gracht reed. Dat meldt de lokale politie.

Het Belang van Limburg

Dode bij ongeval met luchtballon in Turkije

In de Turkse provincie Aksaray zijn twee luchtballonnen neergestort. Minstens één persoon kwam om het leven en 19 mensen raakten gewond, volgens de staatsomroep TRT.

Het Belang van Limburg

Heraanleg ringweg Retie opnieuw uitgesteld: “We wachten hier al 25 jaar op”

De heraanleg van de ringweg (R18) in Retie wordt opnieuw uitgesteld. Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) wil eerst de bezwaren nog eens grondig bekijken en heeft de aanvraag voor een omgevingsvergunning ingetrokken. De ringweg moet heraangelegd worden om het doorgaand verkeer vlotter te laten passeren. "Dit is een teleurstelling, want er wordt al erg lang naar uitgekeken", zegt burgemeester

VRT NWS

Beer na twee jaar bevrijd van plastic deksel om zijn hals

In de Amerikaanse staat Michigan hebben wildlife-experts een opmerkelijke reddingsoperatie uitgevoerd: ze wisten een zwarte beer te bevrijden van een groot plastic deksel dat minstens twee jaar lang om zijn hals zat. Tot hun grote verbazing bleek het dier in goede gezondheid te verkeren.

Het Laatste Nieuws

Leger Israël meldt dood negen Iraanse nucleaire wetenschappers bij luchtaanvallen op Iraanse sites

Het Israëlische leger heeft zaterdag bekendgemaakt dat bij de luchtaanvallen van vrijdag in Iran negen wetenschappers en hooggeplaatste nucleaire experts zijn omgekomen. Iraanse staatsmedia lieten zaterdag ook al weten dat er bij de bombardementen twee Iraanse generaals zijn omgekomen.

Het Laatste Nieuws

Bruggelingen zoeken massaal verkoeling in Langerei: test voor volgende zomer

Een massa Bruggelingen heeft vandaag verkoeling gezocht én gevonden in de Langerei tijdens Urban Swim. "Een test voor volgend jaar, want dan willen we zwemmen hier de hele zomervakantie mogelijk maken", zegt schepen van Sport Olivier Strubbe (CD&V).

VRT NWS

Van steun aan terrorisme beschuldigde Kneecap-rapper voorlopig vrij

Kneecap-rapper Mo Chara, die van steun aan terrorisme wordt beschuldigd, is voorlopig vrij. De rechtbank beslist in augustus of de klacht voor het dragen van een Hezbollah-vlag ontvankelijk is.

De Standaard

Wat betekent het vertrek van Amerikaanse president van G7-top? ‘Dit bevestigt het beeld van de wispelturige Trump’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Zij lieten de herinneringen aan hun geliefden vereeuwigen op hun lichaam: “Dankzij mijn tattoo komt mijn overleden man nog elke dag ter sprake”

Remco Evenepoel (25) heeft de naam van zijn vrouw Oumi op de onderarm laten tatoeëren in Arabische tekens. Een trend die weer opwaait volgens tatoeëerders. Pauline en Vin kozen ook voor een liefdestattoo. Net als Els en Christine, die hun man verloren. “Dankzij de tatoeage komt hij elke dag ter sprake. Soms zie ik dat anderen ontroerd raken.”

Gazet van Antwerpen

Bijna 800 babylijkjes worden opgegraven uit septische put in Iers nonnenklooster

In Ierland, in het dorp Tuam, zijn de voorbereidingen gestart voor de opgraving van 796 baby’s die overleden in een nonnenklooster. Hun lichamen werden in 2014 ontdekt in een oude septische put. Nu worden ze opgegraven, geïdentificeerd en krijgen ze een herbegrafenis.

VRT NWS

Supercup tussen Union en Club Brugge op zondag 20 juli, vrijdag bekendmaking competitiekalender

Zondag 20 juli om 18u30 wordt de eerste afspraak van het Belgische voetbalseizoen. Dan wordt de Supercup tussen kampioen Union en bekerwinnaar Club Brugge gespeeld.

Het Laatste Nieuws

Gentse ‘krotkoper’ verwerft monumentale hoofdzetel VDK Bank

05:24 De Gentse vastgoedondernemer Piet Labeeuw heeft het bekende hoofdkwartier van de bank VDK aan de Gentse Sint-Michielsbrug gekocht. Dat vernam De Tijd. De zakenman, die de voorbije twee decennia al dui…

De Tijd

Stablecoinuitgever Circle zet feestje verder op Wall Street

22:13 Beleggers bleven voorzichtig door een relatief streng klinkende Fed-voorzitter. De chipreus Marvell zet een sprintje in na een zeer geslaagd AI-event.

De Tijd

Dit is duivel-doet-al Bruce Dickinson (66), frontman van Iron Maiden: “Het leven is te kort om dingen te doen waar je niet van houdt”

Geen ijzer, wel goud: de heavymetalpioniers van Iron Maiden vieren dit jaar hun vijftigste jubileum. Het verjaardagsfeest bij uitstek voor de Britten is Graspop Metal Meeting vanavond, met vooraan op het hoofdpodium Bruce Dickinson (66). Metalzanger is niet de enige opvallende jobtitel op zijn palmares. Van vliegtuigpiloot tot bierbrouwer en schermer: de zanger reeg de bizarre carrièreswitches aan elkaar. Een

Het Laatste Nieuws

Gent zet in op meer sociale woningen voor grote gezinnen: “Ze staan nu soms jarenlang op de wachtlijst”

Thuispunt Gent drijft het aantal sociale woningen met 4 of 5 slaapkamers op. "Er is nu te weinig aanbod voor grote gezinnen", klinkt het bij de voorstelling van de jaarresultaten. De woonmaatschappij is ambitieus en wil tegen 2050 zeker 10.000 woningen realiseren. Thuispunt rekent op 2 miljard euro Vlaamse leningen en 29 miljoen stedelijke steun.

VRT NWS

Gezondheidsraad brengt nieuwe voedingsrichtlijnen uit: geen alcohol en amper bewerkt vlees

13:41 De Hoge Gezondheidsraad (HGR) heeft dinsdag nieuwe voedingsaanbevelingen voorgesteld die moeten bijdragen aan een betere gezondheid. Het adviesorgaan raadt Belgen onder meer aan wit brood of witte pas…

De Tijd

Ook vandaag geen bussen op Lijn 36 op Antwerpse Linkeroever: “Chauffeurs te zwaar aangeslagen na dodelijke steekpartij”

Ook vandaag rijden er geen bussen op lijn 36 in Antwerpen nadat gisterenmiddag op Linkeroever een willekeurige passagier van 76 werd doodgestoken op een bus. De buschauffeur werd in shock naar het ziekenhuis gebracht. "De chauffeurs zijn begrijpelijkerwijze nog zeer sterk onder de indruk van wat er zich gisteren heeft afgespeeld, daarom zullen ze vandaag niet uitrijden", zegt Annelies Meynaerts

VRT NWS

Bjorn Syx wil schitteren in thuiswedstrijd met Toyota Yaris Rally2: “Het podium halen is de ambitie”

Na zijn mooie vijfde plek van vorig jaar zijn dit jaar nog meer ogen gericht op thuisrijder Bjorn Syx. Gewapend met een nieuwe Toyota Yaris Rally2, mee afgesteld door niemand minder dan Kalle Rovanperä, is de Dikkebusnaar goed gewapend om een gooi te doen naar het podium.
The post Bjorn Syx wil schitteren in thuiswedstrijd met Toyota Yaris Rally2:

Krant van West-Vlaanderen

Schepen die trager varen, bezorgen zeedieren minder lawaaihinder

37 landen binnen de VN, waaronder België, nemen zich voor de onderzeese geluidsoverlast in te perken. Schepen trager laten varen is een van de mogelijke maatregelen. “Onze akoestische voetafdruk moet kleiner.”

De Standaard

Ze hebben het beste luchtafweersysteem ter wereld en toch vallen er slachtoffers in Israël: hoe komt dat?

Met de Iron Dome heeft Israël het beste luchtafweersyteem ter wereld. Toch vallen er doden en slachtoffers bij de luchtaanvallen op het land. Hoe komt dat?

Het Nieuwsblad