Sami Tamimi (ex-chef bij Ottolenghi) zet de Palestijnse keuken weer op de kaart: “Eigenlijk zijn wij een door lekker eten geobsedeerde natie”

‘Een ode aan groente uit mijn Palestijnse keuken’, luidt de ondertitel van het nieuwe glossy kookboek van Sami Tamimi, de voormalige chef van Yotam Ottolenghi. Het bevat geen kritisch woord over Gaza. En toch is het best een aangrijpend verzetsboek. 

Meer krantenkoppen in België

Zomerbar Baravan feestelijk geopend: “We creëren een nieuwe zomerplek voor jong en oud”

Oudenburg heeft er sinds vrijdagavond 20 juni een kleurrijke ontmoetingsplek bij. Op de site aan de Zeeweg 60 opende de gloednieuwe pop-up-zomerbar Baravan officieel de deuren, onder ruime belangstelling. De eerste bezoekers genoten van een zonnige opening en konden meteen kennismaken met het driedaagse foodtruckfestival dat het openingsweekend op gang trok.
The post Zomerbar Baravan feestelijk geopend: “We creëren

Lees meer »

IN BEELD. Op setbezoek bij de nieuwe ‘Team Spirit’-film

Op een zonovergoten voetbalveld in Temse wordt er op dit moment gezweet, gelachen, maar vooral ook keihard gewerkt, want ‘Team Spirit’ is terug. 25 jaar na de eerste film over de voetballers van de amateurploeg Eendracht Vooruit komt er een derde vervolg aan: ‘Team Spirit: Next Gen’. HLN ging een kijkje nemen op de set.

Lees meer »

Arbeiders vinden pot vol gouden munten tijdens sloopwerken in Brugge… maar riskeren nu veroordeling: “Ze dachten de jackpot te hebben gewonnen”

Drie arbeiders hebben zich voor de Brugse correctionele rechtbank moeten verantwoorden voor het stelen van een pot goudstukken. De beklaagden ontdekten de gouden munten tijdens afbraakwerken in een woning in Brugge. Volgens de burgerlijke partijen is het goud ondertussen 240.000 euro waard.
The post Arbeiders vinden pot vol gouden munten tijdens sloopwerken in Brugge… maar riskeren nu veroordeling: “Ze

Lees meer »

“Straffeloosheid heerst voor winkeldieven”, winkeluitbaters niet te spreken over incoherente aanpak

Buurtsuper.be, de federatie van zelfstandige supermarkten, vraagt een grondige, eenduidige aanpak tegen winkeldieven. Sinds de corona- en inflatiecrisis zien uitbaters meer en meer winkeldiefstallen: op 2 jaar tijd is er sprake van een stijging van 20 procent. Maar de politie kan onmogelijk voor elke dief langskomen. "Er heerst straffeloosheid en dat weten de dieven maar al te goed", getuigen verschillende

Lees meer »

Jeugdbrandweer 32 uur in de weer in en om de brandweerkazerne

Lander Verheye en Yoni Casteleyn van de brandweerpost Torhout hebben de jaarlijkse ‘beroepsdienst’ voor de jeugdbrandweer georganiseerd. Tijdens die activiteit waren de leden van de jeugdbrandweer ongeveer 32 uur in de weer, een overnachting in de kazerne inbegrepen.
The post Jeugdbrandweer 32 uur in de weer in en om de brandweerkazerne appeared first on KW.be.

Lees meer »

KIJK. Met bijzondere persoonlijke boodschap erbovenop: Donald Trump ontvangt gesigneerd shirtje van Cristiano Ronaldo

Hij is niet aanwezig op het WK voor clubs, maar Cristiano Ronaldo (40) heeft toch van zich laten spreken in de Verenigde Staten. De Portugese superster, die nog maar pas de Nations League won met zijn land, liet zijn landgenoot António Costa, voorzitter van de Europese Raad, een shirt overhandigen aan Trump op de G7-top in Canada. Ronaldo signeerde het

Lees meer »

“Iedereen kan meehelpen”: Wijk De Parkenplan bouwt slingerende bank als volgende buurtcreatie

Na de succesvolle realisatie van de wilgenpoort op de Kop van Prado, trekt het ‘Wijk De Parkenplan: bouw, ontmoet, beleef!’ naar het Volksplein voor de opbouw van een unieke bank. Dit buurtproject wordt gedragen door het enthousiaste BAF! collectief en financieel gesteund door het burgerbudget van Stad Kortrijk.
The post “Iedereen kan meehelpen”: Wijk De Parkenplan bouwt slingerende bank

Lees meer »

Achtkoppige drugsbende voor rechter na vondst van 4,6 ton cocaïne in loods

Een drugsbende van acht personen moet zich in de rechtbank van Veurne verantwoorden nadat er halfweg 2023 liefst 4,6 ton cocaïne aangetroffen werd in een loods in Gent. De drugs werden daar ontdekt nadat er bij de politie Westkust al een onderzoek liep naar verschillende leden van de bende die voordien actief waren vanuit een vakantiewoning in Oostduinkerke. De zaak

Lees meer »

Defensiebudget van 5% bbp kost elk gezin jaarlijks 6.000 euro: “Absurd om noden zo vast te leggen”

Het defensiebudget optrekken naar 5 procent van het bbp? Dat zal elk gezin 6.000 euro per jaar kosten. Dat is evenveel als we nu aan voeding uitgeven, becijferde econoom Gert Peersman. Hij vindt het vastleggen van onze toekomstige defensienoden op die basis “absurd”. Hoe moeten we het dan wél aanpakken? Waar moeten die centen vandaan komen? En zullen de gevolgen

Lees meer »

Triatlete Lislot Mommerency uit Brugge is klaar voor thuiswedstrijd

Zaterdag 21 juni vindt de 21ste editie van de Triatlon door Brugge plaats. Pakweg 2.000 deelnemers – van onervaren, recreatief tot competitief en zowel individuele triatleten als trio’s – zullen aan de start verschijnen voor een kwarttriatlon. Een van hen is Lislot Mommerency.
The post Triatlete Lislot Mommerency uit Brugge is klaar voor thuiswedstrijd appeared first on KW.be.

Lees meer »

Koppel sterft bij woningbrand in Balen

Bij een woningbrand in de Huttenstraat in Balen, in de Antwerpse Kempen, zijn in de nacht van woensdag op donderdag twee mensen om het leven gekomen. Dat meldt ‘VRT NWS’. Het gaat om een man van 59 en een vrouw van 60.

Lees meer »