Kjell Soens en Yathida Boonloed baten sinds tien jaar Yathida’s Noodle House uit in de Diksmuidestraat in Ieper, met als specialiteit de Thaise keuken. Om die verjaardag extra in de kijker te zetten, organiseren ze zondag een heus festival op de Grote Markt.
“Eigenlijk kwam de vraag vanuit de Thaise gemeenschap”, aldus Kjell Soens. “Er wordt al zo’n festival georganiseerd in Brugge en ook Bredene had tot voor kort dergelijk iets. Maar de ruime regio rond de Westhoek leek voor hen ook wel interessant. Ze willen iedereen laten kennismaken met de cultuur uit Thailand. Het lag sowieso in onze bedoeling om ons tienjarig bestaan niet zomaar voorbij te laten gaan, dus hebben Yathida en ik meteen onze schouders onder dit Thai Festival gestoken. Al moet ik eerlijkheidshalve toegeven dat het een serieuze uitdaging was om alles rond te krijgen en ook het verkrijgen van alle nodige vergunningen bracht een stevig prijskaartje met zich mee.”
Parade
Het festival vindt op zondag 22 juni plaats op de Grote Markt in Ieper. “Van 11 tot 22 uur zullen er een dertigtal standhouders aanwezig zijn op ons festival. Natuurlijk zullen er heel veel Thaise eetstanden zijn, maar er is ook een optreden voorzien van een Thaise muziekgroep, Mahanakorn, en de traditionele dans. Daarnaast kunnen de sportievelingen terecht bij de boksring voor een demonstratie Thai boxing, zijn er massages en is er ook kinderanimatie.”
“Om 12 uur gaat een parade van start in traditionele Thaise klederdracht, met voorop de vlag en een portret van koning Rama X van Thailand. Aansluitend volgt de officiële opening door burgemeester Katrien Desomer (Team Ieper). We hopen dat dit festival een vaste waarde wordt in Ieper. Met ons team van Yathida’s Noodle House voorzien wij zondag geen eten, maar we bemannen wel de drankstand. Met het heel warme weer dat wordt voorspeld, vermoeden we dat we onze handen meer dan vol zullen hebben om iedereen te bedienen. En wat ook niet onbelangrijk is, de toegang tot dit Thai Festival is gratis”, besluit Kjell. (DT)
The post Kjell en Yathida organiseren Thai Festival op Grote Markt is provided by KW.be.
