Wie uientaart zegt, denkt wellicht aan een quiche met veel uien – uiteraard –, maar ook aan kaas. Want dat (veel) ui goed samengaat met bijvoorbeeld gruyère, dat weten we ook van de uiensoep. In dit recept proberen we de eer van de ui te herstellen door geen kaas toe te voegen. Al doe je natuurlijk wat je wil, zie ook onze tip onderaan.
Gazabetoging aan Brusselse Beurs loopt uit de hand, manifestanten vallen politie aan
De betoging aan de Brusselse Beurs tegen de onderschepping door Israël van het humanitaire schip Madleen, is uit de hand gelopen en de politie heeft uiteindelijk verschillende mensen moeten arresteren. Dat meldt de Brusselse politie maandagavond.