Dominique Persoone over zijn spectaculaire carrière: “Zonder mijn vrouw was ik al lang failliet”

Vandaag is Dominique Persoone (56) dé rock-’n-rollchocolatier van Vlaanderen. Zijn pralines vallen in de smaak bij niemand minder dan Kim Kardashian en David Beckham. Maar ooit stond ook hij waar de jonge bakkers van Junior Bake Off Vlaanderen nu staan: aan het begin van hun dromen. “Ze verklaarden me destijds gek”, lacht hij. 

Meer krantenkoppen in België

Roularta Media Group getroffen door cyberaanval

Roularta Media Group is het slachtoffer geworden van een cyberaanval. Die verstoort niet alleen de werking van websites en apps, maar het is ook mogelijk dat lezers hun tijdschrift of krant met vertraging krijgen. Dat heeft de mediagroep medegedeeld.

Lees meer »

Ex-ICT’er AZ Sint-Jan Brugge veroordeeld voor hacken en stelen van privéfoto’s van collega’s: “Alle digitale sporen leiden naar hem”

Een 43-jarige ex-ICT’er van het AZ Sint-Jan in Brugge is door de rechter veroordeeld na het hacken van computers van personeelsleden en het stelen van privéfoto’s. De man uit Zedelgem bewaarde die op zijn computer in mappen die hij voorzag van commentaar: ‘nice pics’ of ‘kocht veel sextoys’. De man kreeg 40 maanden cel, de helft met uitstel, en 16.000

Lees meer »

Château Planckaert wordt geen viersterrenhotel, maar kleine chambre d’hôtes: “Eindelijk terug tijd voor elkaar”

“Eddy en ik zijn heel tevreden dat onze kinderen tot inzicht zijn gekomen.” Acht jaar na de aankoop van ‘Château Planckaert’ is de kogel eindelijk door de kerk. Het kasteel in Frankrijk wordt géén viersterrenhotel, maar ‘slechts’ een chambre d’hôtes met vijf gastenkamers. Mater familias Christa Planckaert (67) haalt opgelucht adem na enkele zenuwslopende jaren. “Ik had slapeloze nachten.” Toch

Lees meer »