Het wijnhuis Mérula uit Sint-Kruis bij Brugge valt in de prijzen in de Belgische wijngids van Gault&Millau. De Mérula Rosé 2023 werd bekroond met een Belgian Wine Award. “De jury was onder meer onder de indruk van het fruitige karakter met toets van rijpe aardbeien”, zegt wijnbouwer Marino Moenaert.
De naam Mérula blijft duidelijke groeien in de Belgische wijnbouw. De Mérula Rosé 2023 werd in de jongste Belgische Wijngids van Gault&Millau immers bekroond met een Belgian Wine Award. Wat in 2010 begon met Marino Moenaert die zijn eerste wijnstokken plantte niet ver van wijn woning in Oostkamp is met de steun van ondernemer Luc Beke uitgegroeid tot een succesvol wijnverhaal met wijngaarden in Oostkamp, Koekelare, Moerbrugge en sinds vijf jaar ook in Sint-Kruis en Damme. De botteling en commercialisering zijn sinds enkele jaren gecentraliseerd bij het wijnhuis Mérula op de site van manage De Blauwe Zaal in Sint-Kruis Brugge, vlakbij Damme. De wijnranken liggen verspreid over Brugge én Damme.
Goede indruk
“Bij de jurering voor rosé wijnen waren er 263 die in aanmerking kwamen, waarvan er 27 geselecteerd werden voor een bekroning. En daar waren wij met onze Mérula Rosé 2023 dus bij”, zegt een tevreden wijnbouwer Marino Moenaert. “De wijnen werden meermaals blind geproefd door een panel van ervaren, erkende sommeliers. Ze proeven op de aspecten kleur, aroma, smaak en afdronk. Ik verneem dat de jury onder meer onder indruk was van het fruitige karakter met toets van rijpe aardbeien en van de verleidelijke roze, fluweelzachte kleur. Net als van de mooie neus. We bottelen deze rosé overigens bewust in een heldere fles, zodat de kleur heel goed zichtbaar is.”
De Mérula Rosé 2023 vormt een combinatie van de Monarch, die afkomstig is van de wijnranken in Damme/Brugge en van de druif Johanniter uit de wijngaard in Oostkamp van Mérula. Eerder viel Mérula ook al in 2023 in de prijzen. Tijdens een internationale wijnwedstrijd in Duitsland won het wijnhuis vier gouden medailles voor hun Brut, Brut Rosé, Johanniter en Johanitter Barrique.
Het wijnhuis Mérula – Blauwezaalhoek 4, 8310 Brugge – is te bezoeken voor de liefhebbers en en er zijn ook rondleidingen voor groepen. Alle info via www.merulawijnen.be
The post Rosé van wijnhuis Mérula bekroond met Belgian Wine Award: “Fruitig karakter met toets van rijpe aardbeien” is provided by KW.be.
