Silke Wold heropent tijdens dit verlengd weekend de deuren van haar zomerbar langs de Legeweg in Beernem. Drie jaar geleden startte ze de zomerbar, doorheen de jaren groeide het initiatief uit tot een drukbezochte stop voor families, fietsers en vriendengroepen.
Drie jaar na haar eerste ervaring met haar eigen zomerbar kijkt Silke Wold met plezier terug op haar beslissing om een zomerbar te openen. “Ik doe het heel erg graag en haal veel deugd uit de klanten die hier komen. Ondertussen is onze bar een beetje bekend, klanten voelen zich hier echt thuis”, vertelt ze. Silke plant ook dit jaar een aantal themadagen in de zomerbar.
Muziek en film
Zo is er elke maand een activiteit met muziekbandjes, en organiseert ze een cinemanight. “Op die manier lokken we een beetje een ander publiek aan dan anders. Nu hebben we op zondag bijvoorbeeld veel gezinnen met kinderen, op andere momenten zijn het meer vriendengroepen.”
Naast de zomerbar heeft Silke nog steeds een job bij ontbijtzaak What’s Toast in Brugge. “Ik doe mijn werk daar ook nog steeds heel graag, dus de combinatie is ideaal. Tijdens het eerste jaar deed ik de zomerbar helemaal alleen, maar sinds vorig jaar krijg ik hulp van een aantal vaste flexi-jobs. Bovendien bieden we nu ook zelf wat hapjes aan, variërend van pizza tot nacho’s of croques.”
In juni is de zomerbar elke zaterdag en zondag open, in juli en augustus is Den Hert open van woensdag tot en met zondag. “Op 5 augustus hebben we hier een evenement met oldtimers. Vorig jaar stonden hier wel negentig kleurrijke oldtimers, dat is dus zeker een leuk evenement. Daarnaast is er soms kindergrime en hebben we wat dieren in de tuin. Dat is altijd leuk voor kinderen”, vertelt Silke. (AVH)
Meer info via de facebookpagina van Hof Den Hert.
The post Zomerbar Den Hert heropent de deuren in Beernem is provided by KW.be.
