Alychlo, de investeringsmaatschappij van ondernemer Marc Coucke, heeft de helft van de aandelen gekocht van Glacier de la Poste, een ijssalon met twee vestigingen in Knokke-Heist. De ambitie is om uitbreiden naar een tiental locaties, “met behoud van de kwaliteit, sfeer en artisanale methodes die Glacier de la Poste zo uniek maken”, klinkt het donderdag.
In het persbericht zegt Coucke dat het de bedoeling is om de ambitie te realiseren door op zoek te gaan naar “mensen die hard willen werken maar nog niet de middelen hebben om de start-up van hun eigen zaak te financieren”. “We willen hen de kans geven om een locatie van Glacier de la Poste op te starten en te laten groeien, met onze steun. Zo moedigen we ondernemerschap aan en geven we mensen de kans om hun dromen te realiseren”, zegt Coucke, die zich “fan van het eerste uur” noemt van de zaak.
Christophe De Sloovere, de eigenaar van de familiezaak die opgericht werd in 1967, zegt dat met Alychlo zich niet alleen een investeerder aandient, maar “vooral een partner die in ons gelooft en onze waarden deelt”. “We blijven vasthouden aan ons vakmanschap en kunnen nu nog grotere dromen waarmaken”, zegt De Sloovere.
The post Marc Coucke koopt zich in in Knoks ijssalon en wil uitbreiden naar tiental locaties is provided by KW.be.