Marleen Demeulenaere (60) opent deze zomer langs de Bloemhoekstraat in Slypskapelle het zomerterras ‘Bloemhoek Zomert’. “We hebben hier een fantastisch zicht en willen daar ook anderen mee van laten genieten.”
Marleen Demeulenaere runde samen met haar man Karl Vander Stichele jarenlang Total Vander Stichele langs de Meiboomlaan in Roeselare. De zaak werd vorig jaar overgenomen. “Sindsdien wonen we langs de landelijke Bloemhoekstraat in Slypskapelle. Het is een plek waar je echt tot rust komt. Vanuit ons huis kunnen we vijf kerken zien. Het zicht is hier fantastisch en we willen daar ook anderen van laten meegenieten”, aldus Marleen.
Leuke hoekjes
Marleen opent op vrijdag 6 juni de deuren van haar zomerterras. Dat werd omgedoopt tot ‘Bloemhoek Zomert’, verwijzend naar het gehucht waar Marleen en haar man wonen. “Met het zomerterras richten we ons onder andere op fietsers en wandelaars die hier passeren. Nabij onze woning zorgen we voor verschillende leuke hoekjes. Zo kunnen bezoekers kiezen voor een plaatsje op de koer, een zitbank in de schapenweide of een plekje binnen in ons caféetje. De voormalige stal hebben we met het oog op het zomerterras omgetoverd tot een knusse plek. Ideaal bij minder goed weer.”
Hapjes en drankjes
Marleen hoopt er ook veel klanten van vroeger bij Total Vander Stichele terug te zien. “Ik heb altijd graag tussen de mensen gestaan en dat mis ik nu wel.” Bloemhoek Zomert zal tekens open zijn op vrijdag, zaterdag en zondag van 10 tot 19 uur. Bezoekers kunnen er terecht voor zowel een biertje als een cocktail, maar ook heel wat alcoholvrije dranken en mocktails staan op de kaart. Wie een hongertje heeft, kan genieten van een spaghetti of koude lunch. Iedere week is er ook zelfgemaakte taart en ijscrème. (BF)
Meer informatie omtrent het zomerterras is te vinden via de Facebookpagina Bloemhoek Zomert.
The post Marleen (60) opent zomerterras op Bloemhoek: “Iedereen laten meegenieten van het fantastische zicht” is provided by KW.be.
