Parmigiana di melanzane

03:00
24 mei 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

Een beetje pizza zonder bodem, een beetje lasagne zonder pasta: parmigiana di melanzane is onmiskenbaar Italiaans, zonder de klassieke deegvarianten. Gelukkig maar, want met al die olie en kaas is het een meer dan vullend maal. Vegetariërs opgelet: de echte (erkende) Parmigiano Reggiano is gemaakt met dierlijk stremsel en is dus niet vegetarisch. Maar er zijn intussen meer dan genoeg vegetarische alternatieven te vinden in onze winkels.

Meer krantenkoppen in België

Woonzorggroep GVO is verkozen tot Zorgwerkgever van het Jaar 2025

Jaarlijks reikt ZORGMagazine, het toonaangevend tijdschrift voor leidinggevenden in de zorgsector, een award uit aan een zorgorganisatie die uitblinkt in zijn werkgeverschap. Donderdag 15 mei werd Woonzorggroep GVO verkozen tot Zorgwerkgever van het Jaar 2025.
The post Woonzorggroep GVO is verkozen tot Zorgwerkgever van het Jaar 2025 appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

? Hoe Theo Francken het Songfestival misbruikt: ‘Volgens hem doet de Gaza-resolutie er niet toe’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Grote deal voor Umicore-concurrent

09:11 Het Britse Johnson Matthey verkoopt zijn katalysatorendivisie voor 1,8 miljard pond (2,14 miljard euro). De koper is het Amerikaanse concern Honeywell.

De Tijd

Twee nieuwe deelwagens in Ichtegem: “Belangrijke stap richting duurzame en toegankelijke mobiliteit voor alle inwoners”

Voortaan zijn er twee nieuwe deelwagens beschikbaar in de gemeente Ichtegem via Claus2You uit Zonnebeke.
The post Twee nieuwe deelwagens in Ichtegem: “Belangrijke stap richting duurzame en toegankelijke mobiliteit voor alle inwoners” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Zware heidebrand op Mechelse Heide in As en Maasmechelen: gigantische rookpluim van ver te zien

Er woedt momenteel een zware heidebrand op de Mechelse Heide, op het grondgebied van As en Maasmechelen. De brandweer is met man en macht aanwezig om het vuur te bestrijden. De gigantische rookpluim is van ver te zien en wordt waargenomen vanuit verschillende buurtgemeenten.

Het Nieuwsblad

Geen nieuwe verkiezingen in Roemenië: Grondwettelijk Hof verwerpt klacht radicaal-rechtse presidentskandidaat

In Roemenië komen er geen nieuwe presidentsverkiezingen. Het Grondwettelijk Hof heeft het verzoek van de radicaal-rechtse kandidaat George Simion om de uitslag van de tweede ronde ongeldig te verklaren, verworpen. "De staatsgreep gaat voort", reageert Simion misnoegd.

VRT NWS

Gent wil bedrijven die water oppompen overtuigen om ook meer neerslag op te vangen in strijd tegen droogte

Gent wil in overleg met de vastgoedsector, bedrijven en particulieren aanmoedigen om nog meer te doen om neerslag op te vangen. Zeker bij bedrijven en particulieren die water oppompen, is het belangrijk om de grondwaterreserves groot te houden.

VRT NWS

Wout van Aert tiende bij tweede tussenpunt, dagzege lijkt niet voor vandaag

Het Giro-peloton mag zich na de rustdag meteen opmaken voor de tweede tijdrit. Wout van Aert heeft net op tijd weer het goede gevoel te pakken, na z’n prachtige overwinning in Siena. Hij startte om 14u34. Kan hij een gooi doen naar winst?

Het Laatste Nieuws

Moleculaire lijm, het nieuwe precisiewapen van big pharma tegen moeilijke ziekten

16:57 Van kanker tot aandoeningen van het afweersysteem en zeldzame ziekten: steeds meer farma- en biotechbedrijven pakken ‘onbehandelbare’ ziekten aan met ‘moleculaire lijm’. ‘Alle sterren staan gunstig.’

De Tijd

Nederland flitst op gsm-gebruik met nieuwe focusflitspaal: boetes tot 430 euro, binnenkort ook in België?

Na maanden testen, staat de eerste, nieuwe focusflitser van Nederland echt aan. Den Haag heeft de primeur, maar de komende maanden volgen ook andere steden bij onze noorderburen. In totaal komen er dit jaar veertig van deze flitsers langs de weg om automobilisten te betrappen die hun smartphone vasthouden tijdens het rijden. En volgend jaar nog eens tien. De boete

Het Laatste Nieuws

Belg aan het hoofd van containergroep Textainer sluit nieuwe miljardendeal

12:44 De Amerikaanse containerverhuurder Textainer, geleid door de Belg Olivier Ghesquiere, koopt zijn Chinese branchegenoot Seaco voor 1,75 miljard dollar (1,54 miljard euro).

De Tijd

Bijna 300 mijnwerkers vast in Zuid-Afrikaanse goudmijn

In een goudmijn van het bedrijf Sibanye Stillwater zitten 289 mijnwerkers vast, zo bericht het nieuwsagentschap Reuters op gezag van het mijnbouwbedrijf. Er is een reddingsoperatie opgestart.

Gazet van Antwerpen

Nora Gharib blikt met emotioneel bericht terug op K3-avontuur: “Ik voelde me gezien, gesteund en gewaardeerd”

“Jullie zijn niet zomaar collega’s geweest, maar echte zussen op het podium.” Nora Gharib (31) heeft op Instagram teruggeblikt op haar K3-avontuur. De actrice, die de afgelopen maanden Marthe mocht vervangen tijdens haar zwangerschapsverlof, nam de tijd om iedereen te bedanken. Daarnaast drukte ze nog eens haar dankbaarheid uit. “K3 is niet alleen een groep, het is een gevoel.”

Het Laatste Nieuws

Politie houdt grootscheepse controle aan station Diksmuide

In Diksmuide heeft de politie vanmorgen een grote controle-actie gehouden aan het station. Agenten controleerden zowat 400 mensen; een speurhond zocht naar drugs. Maar uiteindelijk vonden ze maar één iemand die drugs op zak had. In het verleden waren er geregeld problemen in de stationsbuurt, vooral met vechtpartijen en drugshandel. Het stadsbestuur had daarom bij de politie aangedrongen op méér

VRT NWS

11.000 euro per maand tegenover 2.000 euro: dit zijn volgens ‘Wat verdient Vlaanderen?’ de best en slechtst betaalde jobs

Professoren boven in ‘Wat verdient Vlaanderen?’. Volgens de top 50 die in het VTM-programma worden opgesteld, verdient een prof geneeskunde aan de KULeuven 11.299,74 euro bruto. Onderaan bevinden zich – voorlopig – kinderverzorgers en huishoudhulpen.

Het Nieuwsblad

Man knipt enkelband door en wordt weerspannig bij nieuwe arrestatie

Een 36-jarige man uit Wevelgem was nog maar pas vrij onder voorwaarden toen hij zijn enkelband doorknipte. De politie kon hem snel vatten maar bij zijn nieuwe arrestatie werd de man agressief. Hij riskeert vier maanden cel en 800 euro boete.
The post Man knipt enkelband door en wordt weerspannig bij nieuwe arrestatie appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Lichamen gevonden in zoektocht naar vermiste kinderen in Nederland

In Winschoten, in de Nederlandse provincie Groningen, is een auto met "meerdere lichamen" gevonden in het water in de zoektocht naar een vermiste broer en zus. De kinderen waren afgelopen weekend meegenomen door hun vader, de verdwijning werd meteen als onrustwekkend bestempeld. De politie onderzoekt nu of de gevonden lichamen die van de vermiste kinderen zijn.

VRT NWS

Recept | Lam met lentegroenten, cacio e pepe-stijl, van Kenny Burssens (Invincible)

12:00 Chef Kenny Burssens van restaurant Invincible in Antwerpen serveert zijn recept voor lam met lentegroenten, cacio e pepe-stijl. ‘Cacio e pepe herdacht zónder spaghetti.’

De Tijd

Japanse minister van Landbouw stapt op na flater over dure rijst: ‘Ik krijg het zelf altijd gratis’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Speurders getuigen hoe moordenaar Leander Quintyn bekende nadat zijn broer mond voorbij praatte: “Hij wou eens voelen hoe het was om te steken”

In de lente van 2021 leefde Tielt in angst. Corona was nog niet bedwongen, maar vooral: een onbekende moordenaar had zomaar iemand op straat dood gestoken. Dader Jarod De Clerck ontsnapte nochtans maar nipt, zo blijkt nu.

Het Laatste Nieuws

Kelly Spillier wordt eerste vrouwelijke burgemeester: “DNA van Bredene als warme gemeente bewaken”

Uiterlijk tegen het jaareinde krijgt Bredene met Kelly Spillier een nieuwe en meteen ook een eerste vrouwelijke burgemeester. Na 15 jaar Steve Vandenberghe wordt het voor veel inwoners ongetwijfeld wennen. “Maar de Bredenaar kan er vanop aan dat ik het DNA van onze gemeente zal blijven bewaken. Bredene moet warm en sociaal blijven.”
The post Kelly Spillier wordt eerste

Krant van West-Vlaanderen

De Lijn verwacht dat 63 procent van bussen en trams dinsdag zal rijden tijdens stakingsdag

De Lijn verwacht dat dinsdag, tijdens de staking bij de openbare diensten, gemiddeld 63 procent van de bussen en trams zal rijden. Dat meldt de openbare vervoersmaatschappij zaterdagmiddag.

Het Nieuwsblad

Waarom de laatste competitiematch nog van groot belang is voor Kylian Mbappé

Ondanks zijn moeilijke start knalt Kylian Mbappé (26) de laatste weken bij Real Madrid. De Fransman scoorde zondagavond tegen Sevilla opnieuw en bracht de teller daarmee op 29 doelpunten in La Liga. Mbappé doet zo beter dan clublegendes Alfredo Di Stéfano en Cristiano Ronaldo in hun debuutseizoen én is hij nog in de race om de Europese Gouden Schoen te

Het Laatste Nieuws

Cercle mag met dubbele voorsprong gaan rusten na goals van Augusto en Nazinho

De strijd lijkt al gestreden. Cercle Brugge won vorig weekend bij tweedeklasser Patro Eisden met 1-5 en zette zo een reuzenstap naar het behoud in eerste klasse. Volgt er tóch nog een mirakel voor de troepen van Stijn Stijnen op Jan Breydel? Volg het hier LIVE!

Het Laatste Nieuws