Zoals risotto iets van pasta heeft maar dan met rijst, zo heeft fideuà Catalan iets van paella, maar dan met pasta. Zoals de naam het zegt, is dit een klassieker in Catalonië, al komt het recept oorspronkelijk uit Valencia, naar verluidt toen de bedenker bij gebrek aan rijst dan maar een paella maakte met verkorte pasta. Deze fideos, te vergelijken met vermicelli, zijn niet zo eenvoudig verkrijgbaar, maar je kan ze, zoals in dit recept, vervangen door gebroken spaghetti en aanverwanten. Het is één pot nat, maar wel een lekkere pot.
Een droomstart voor Union! Fuseini scoort na amper zes minuten
Voor Union is de opdracht zeer duidelijk, drie punten pakken op het veld van Antwerp. Bij een zege moét Club Brugge winnen op het veld van Anderlecht willen ze nog meestrijden voor de titel. Volg het cruciale duel hier LIVE!