De ultieme ratatouille

Voor wie ratatouille een ongedefinieerd prakje groente is: let op. Neem een voorbeeld aan de film Ratatouille, waarin het ultieme recept van Remy de rat duidelijk te onderscheiden ingrediënten bevat. Je moet de tomaten, de aubergines, de courgettes, de uien en paprika elk ‘hun’ behandeling geven: van roosteren in de oven tot stoven tot ze zacht zijn. De finishing touch die de meeste voldoening (en smaak!) geeft, is de plat gesmolten look die zich gewillig laat vermengen met de grote jongens.  

Meer krantenkoppen in België

Brugse strafrechtbank spreekt afwezige bijzitters uit Oostende en De Haan vrij: “Relevante vaststellingen steken niet in dossier”

Drie bijzitters die niet of te laat kwamen opdagen bij de verkiezingen van 9 juni vorig jaar, zijn in de Brugse strafrechtbank aan een fikse boete ontsnapt. De rechter sprak hen vrij omdat het dossier onvoldoende stukken bevatte om hun schuld te bewijzen.
The post Brugse strafrechtbank spreekt afwezige bijzitters uit Oostende en De Haan vrij: “Relevante vaststellingen steken

Lees meer »

De zangeres werd uitgefloten en uitgejoeld: waarom kreeg Israël toch de hoogste publieksscore op het Songfestival?

Is het een goed georganiseerde Joodse lobbycampagne? Het anti-woke sentiment? Of gewoon een sterke song? Israël eindigde na een nagelbijter tweede op het Songfestival en kreeg, ondanks alle gruwel in Gaza, verrassend de hoogste publieksscore. Liefst 13 landen – ook België – gaven het maximum aan zangeres Yuval Raphael, die de aanslag van Hamas op 7 oktober overleefde. Wat verklaart

Lees meer »

ASSISEN. “Zelfs een vlieg of spin liet hij leven”: vrienden van doodgestoken Leander ‘Leo’ Quintyn (32) proberen gemis nog steeds een plaats te geven

Met een lach en een traan kwamen de vrienden van Leander Quintyn (32) in de Brugse assisenzaal getuigen. De meeste kenden ‘Leo’ – zo werd hij in de vriendengroep genoemd – al meer dan 15 jaar. Maar zelfs mensen die hem kort kenden, waren vol lof over de skater. Dat net zo’n zachtaardige, warme man die respect en rechtvaardigheid hoog

Lees meer »

“De kinderen zijn zo trots dat ze hun papa’s werk kunnen tonen”: Rob exposeert werk van overleden fotograaf en partner Bart

Precies op zijn verjaardag opent zondag in Wijnegem een hommagetentoonstelling voor fotograaf Bart Heynen, die op 16 januari 2024 overleed. Geïnspireerd door zijn laatste boek DADS hangen er foto’s van homokoppels met hun kroost. “Jullie kennen Bart als een zeer goede fotograaf, maar ik ken hem als de beste vader”, vertelt zijn man Rob Heyvaert, die met zonen Noah en

Lees meer »

Ticketverkoop voor vijfde Garnaalkrokettenfestival start op 5 juni

Op 5 juni start de kaartenverkoop voor het vijfde Garnaalkrokettenfestival in Oostende, dat plaatsvindt van 11 tot en met 13 oktober in de ACEG Wellington Hippodroom. Vorig jaar waren de tickets in geen tijd uitverkocht
The post Ticketverkoop voor vijfde Garnaalkrokettenfestival start op 5 juni appeared first on KW.be.

Lees meer »

Wie is Malika Sclacmender, de Ninoofse schepen en plusdochter van Guy D’haeseleer? “In het enige dossier dat ze vastgreep was ze mondig, fors en offensief”

Ze stopte met haar bachelorstudies verpleegkunde om voltijds schepen te worden in het college van pluspapa Guy D’haeseleer. Dinsdag zat Malika Sclacmender (21) even niet op haar kabinet maar in de cel op verdenking van verkiezingsfraude. Ondertussen is ze weer vrijgelaten. Wie is de jongste schepen van Ninoof?

Lees meer »

John Bryan praat ‘liefdesrivaal’ prins Andrew aan de galg: “Ik was razend dat hij loog over die seks met minderjarigen”

Sinds Astrid Coppens (42) haar ex-man in de rechtbank versloeg, hoorden we nog bitter weinig van John Bryan (69). Maar nu komt hij toch weer aan de oppervlakte. ‘Den John’ is betrokken bij een undercoveroperatie tegen de Britse prins Andrew (65), schrijft ‘Dag Allemaal’. Hij praat z’n voormalige liefdesrivaal aan de galg, en doet meteen ook een boekje open over

Lees meer »

Man overmeesterd die van op dak in Ganshoren stenen naar hulpdiensten gooide

De man die maandagmiddag heel wat opschudding veroorzaakte in een wijk in het Brusselse Ganshoren is overmeesterd. Hij verschanste zich op het dak van een huis in de rue de l’Église Saint-Martin en dreigde zichzelf naar beneden te gooien. Rond 18.45 uur slaagde de politie erin hem te overmeesteren en de situatie onder controle te krijgen. Dat schrijft Sudinfo.

Lees meer »

India en Pakistan trekken troepen terug tot posities van voor conflict

Pakistan en India zijn overeengekomen om de troepen die tijdens het recente conflict in Kasjmir werden ingezet, terug te trekken tot de posities in vredestijd. Dat hebben bronnen bij de Pakistaanse inlichtingendienst dinsdag gezegd aan het Duitse persbureau dpa. De overeenkomst moet een stap zijn naar verdere de-escalatie na een staakt-het-vuren.

Lees meer »

Berenverzorger Bart neemt afscheid van zijn welpen Nanuq en Malenky: “Hun ondeugende karakter zal ik het meeste missen”

Na ruim twee jaar liefdevolle zorg neemt Sanctuary De Zonnegloed in Vleteren op maandag 26 mei afscheid van berenwelpen Nanuq en Malenky. De twee jonge dieren verhuizen naar Wildwood Devon in het Verenigd Koninkrijk. Om hun vertrek niet onopgemerkt te laten voorbijgaan, organiseerde De Zonnegloed op zaterdag 24 mei twee afscheidsmomenten voor bezoekers. Ook voor berenverzorger Bart Courtmans, die de

Lees meer »

Nieuwe podcast over Marius Borg Høiby wekt woede in Noorwegen: “Strategie van het paleis om zijn imago te redden”

Een nieuwe podcast veroorzaakt ophef in Noorwegen. In ‘Kompisen til Marius’ – vertaald: ‘De vriend van Marius’ – neemt een goede vriend van Marius Borg Høiby (28) het op voor de zoon van kroonprinses Mette-Marit (51), die wordt beschuldigd van onder meer geweldpleging en verkrachting. De podcast zou een nieuw perspectief moeten bieden op zijn zaak, maar roept vooral één

Lees meer »