Wat in 2005 voor de toen 33-jarige Maarten Cloet uit Pittem een ideale locatie leek om er een motorzaak in onder te brengen, heeft er 20 jaar later een totaal nieuwe functie bijgekregen. Maarten kocht de bedrijfsgebouwen van veevoederfabriek Buyse en installeerde op de benedenverdieping zijn motoratelier en -winkelruimte. Toen hij Delphine Vandenbossche (42) leerde kennen, onderging ook de etage van het gebouw een metamorfose. Zo ontstond Loft Madeleine die niet alleen verhuurd wordt als inspirerende vergaderruimte, maar eveneens als een vakantiewoning.
“In 2015 ben ik hier in Meulebeke aangespoeld door het volgen van mijn grote liefde, Maarten”, steekt Delphine Vandenbossche, afkomstig van Middelkerke, van wal.
“Ik zag toen onmiddellijk heel veel potentieel in de loft maar door mijn drukke job – ik was toen coördinator van een basisschool in Gent – en met twee kindjes die elkaar snel opvolgden, kwamen we de eerste jaren niet toe aan het verbouwen van de loft. Aanvankelijk gebeurden de verbouwingswerken in kleine schuifjes, ‘tussendoortjes’, zoals wij het noemen maar vier jaar geleden werd alles vakkundig aangepakt. Ondertussen zaten de kinderen in de lagere school en kon ik les geven in basisschool ‘t Veld. Naast die dagtaak combineerde ik ook een dagopleiding tot kok en kelner aan de hotelschool Spermalie. De verbouwingswerken vorderden stapsgewijs en sinds anderhalf jaar kunnen we de loft verhuren zoals ik het ooit voor ogen had… een unieke plek voor ondernemerschap en creativiteit waar ik mijn passies een centrale rol toebedeel. Ik heb vier jaar een opleiding fotografie gevolgd aan de academie in Gent en mijn passie voor bakken en koken en mensen ontvangen maakten het plaatje compleet… Loft Madeleine was geboren.”
Overgrootmoeder
“Madeleine was mijn overgrootmoeder langs mama’s zijde. Ze werd in 1899 geboren in Koksijde. Madeleine en haar echtgenoot Carolus hadden drie kinderen waaronder mijn allerliefste meme Baaldje. Madeleine was een straffe madam. Samen met Carolus baatte ze een café-restaurant uit waar iedereen welkom was. Haar lijfspreuk was ‘Zet je bij!’ Na de oorlog runden ze een speelgoedwinkel en deden ze in strandcabines en strandstoelen. Als je nu weet dat de eerste speelgoedwinkel van meme Baaldje ook Madeleine genoemd werd en de eerste zaak van mijn ouders eveneens Madeleine gedoopt werd, was de naamkeuze van de nieuwe zaak in Meulebeke voor de hand liggend.
Energie
Delphine: “Ik heb nu werkelijk het gevoel dat alle puzzelstukjes mooi aan het samenvallen zijn en dat ik dingen kan doen waar ik heel veel energie van krijg. Dat heb ik onlangs nog gemerkt tijdens de pop-upbeurs op 1 mei waarbij een 15-tal lokale ondernemers onder de noemer ‘Local Love Beurs’ heel wat cadeautjes presenteerden voor Moederdag. Dat schenkt me enorm veel voldoening want samenwerken met lokale ondernemers is werkelijk zalig. Om die reden is Loft Madeleine ideaal voor meetings, brainstormsessies, bestuursvergaderingen,… Het is eveneens de perfectie locatie voor een uniek privéfeest, personeelsfeesten of klantendiners. Voor fotoshoots en video-opnamen ademt de ruimte, 240 vierkante meter groot met een plafond van 7 meter hoog, nog de authenticiteit uit van de voormalige veevoederfabriek met prachtige architecturale lijnen, en een prima lichtinval. Bij mooi weer is het dan ook gezellig toeven op het buitenterras. Ik wil vooral het motto van mijn overgrootmoeder Madeleine verder zetten, ‘Zet je bij’ en zal ik de gastvrijheid steeds voorop stellen in alles wat ik doe. Ik geloof steevast in de eeuwige groei en het steeds bijleren, dit is een honger die ik geregeld moet stillen. ”
Loft Madeleine is gelegen in de Pittemstraat 99 in Meulebeke. Info: www.loftmadeleine.be, [email protected] of via 0497 45 83 80.
The post Maarten en Delphine openen Loft Madeleine waar gastvrijheid troef is: “Puzzelstukjes vallen samen” is provided by KW.be.