David Zilber (ex-Noma***) over de impact van bacteriën in onze voeding

12:00 Gratis, soms wat stinkerig, maar lekker. David Zilber, de jarenlange ‘director of fermentation’ bij het mythische driesterrenrestaurant Noma, brengt hulde aan… microben. 

Meer krantenkoppen in België

Sem (19) geeft ‘comebackparty’ nadat hij twee keer tegen leukemie vocht: “Manier om alle narigheid achter me te laten”

Met een fuif in Zillion-stijl en Patje Krimson als dj zette de 19-jarige Sem Vervoort een punt achter een moeilijke periode. Twee keer vocht de jongeman uit Peer tegen leukemie, ondertussen gaat het beter met hem. “Ik noem dit mijn comebackparty, een fuif waarmee ik alle narigheid achter me wil laten samen met iedereen die me in die rotperiode gesteund

Lees meer »

FBI weet wie bomaanslag op fertiliteitskliniek in Californië pleegde: verdachte filmde zijn terreurdaad

De FBI zegt te weten wie zaterdag de bomaanslag pleegde op een vruchtbaarheidskliniek in de Amerikaanse plaats Palm Springs, in Californië. Het gaat om de 25-jarige Guy Edward Bartkus, die volgens een FBI-functionaris “nihilistische ideeën” koestert. “Dit was een gerichte aanval op de ivf-kliniek”, aldus de functionaris. “We behandelen dit als een opzettelijke terroristische daad.”

Lees meer »

Michel Van den Brande: “43 jaar gewerkt en ik zal 1.585 euro pensioen trekken. Vindt gij dat normaal?”

Één van de bekendste zaakvoerders van het land heeft zijn bedrijf verkocht. Voor de buitenwereld is hij een brulboei, een ongeleid projectiel, een schenenschopper met veel geld — en sinds deze week nog meer. Maar draai Michel Van den Brande binnenstebuiten en je ziet een man met een nooit verteerd jeugdtrauma en een immens minderwaardigheidscomplex. “Ik heb als kind te

Lees meer »

“Mijn nieuwe vriend leverde heel wat inspiratie voor het boek”: Kaat Bollen maakt lezers ‘Hitsig’ met erotische kortverhalen

Kaat Bollen wil haar lezer ‘Hitsig’ maken en daarom schreef ze samen met auteur Nele Reymen een boek met 30 erotische kortverhalen, over onder andere partnerruil, webcamseks en wederzijdse masturbatie. Maar tussen alle erotiek door heeft het ook gestormd in Kaats eigen liefdesleven. Haar huwelijk met Ian Thorne is een paar maanden geleden gestrand, ondertussen is de sekuologe en therapeute

Lees meer »

100 km van Ieper ook dit jaar weer een driedaagse: “Weer is cruciale factor voor het aantal deelnemers”

In het hemelvaartweekend kan je opnieuw deelnemen aan de 100 kilometer van Ieper. Deze internationale driedaagse wandeltocht brengt elk jaar honderden wandelaars uit binnen- en buitenland in beweging in en rond Ieper.
The post 100 km van Ieper ook dit jaar weer een driedaagse: “Weer is cruciale factor voor het aantal deelnemers” appeared first on KW.be.

Lees meer »

Milei wint in Buenos Aires en verdrijft voormalige bondgenoot Macri

Javier Milei, de libertaire leider, behaalde een grote overwinning in de gemeenteraadsverkiezingen van Buenos Aires en verzwakte daarmee de positie van zijn voormalige bondgenoot en voormalig president Mauricio Macri. Milei’s kandidaat, Manuel Adorni, won met 30,1% van de stemmen, ruim meer dan Macri’s kandidaat Silvia Lospennato, die met 15,9% op de derde plaats eindigde. De Peronistische kandidaat Leandro Santoro werd

Lees meer »

Akkoord over opslag huishoudhulpen in openbare sector

De vakbonden uit de openbare sector en de Vlaamse Vereniging van Steden en Gemeenten (VVSG) hebben een akkoord bereikt over opslag voor de huishoudhulpen uit de openbare sector. Zij krijgen (met terugwerkende kracht vanaf 1 januari) 1 euro bruto extra per uur, zo kondigen de vakbonden aan.

Lees meer »

Felix Kemseke (12) is de Kinderkrak van Lendelede: “M’n leerkrachten schrokken van mijn Romeinse villa”

Of hij voor de opendeurdag van de school met iets speciaals op de proppen wilde komen? Dat hoefde je Felix Kemseke (12) geen twee keer te vragen. De leerling uit het eerste jaar Latijn van Prizma Middenschool Lendelede maakte een indrukwekkende Lego-maquette van een Romeinse villa na. Een knap staaltje bouwwerk, dat nu ook beloond wordt met de titel van

Lees meer »