Wat eet Vlaanderen? ‘De Morgen’ wil weten wat er op je bord ligt

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

Meer krantenkoppen in België

Te veel stop, te weinig go

19:13 Zonnepanelen leveren steeds minder op, warmtepompen blijven onrendabel en er hangen donkere wolken boven de broodnodige uitbouw van windenergie op land en op zee. De motor van de energietransitie komt…

Lees meer »

Duitse bondskanselier waarschuwt voor “spannende” veiligheidssituatie aan NAVO-oostflank: “Rusland is bedreiging voor ons allemaal”

De Duitse bondskanselier Friedrich Merz beschuldigt Rusland ervan de veiligheid in Europa te bedreigen. De versterking van de oostflank van de NAVO met Duitse troepen in Litouwen, moet de alliantie beschermen tegen “elke agressie”, zei hij tijdens een bezoek aan Litouwen, om de nieuwe Duitse gepantserde brigade in te huldigen.

Lees meer »

Pompoenrisotto met salie en gebrande boter

Weet je wat nu eens een heerlijk eenvoudig, maar toch weinig bekend Italiaans recept is? Tortellini (kies zelf de vulling) met salie en boter. Maar het hoort thuis in de categorie van de pasta carbonara, cacio e pepe en pesto: heel lekker, maar groenteloos – niet voor alle dagen dus. Dan doen we met deze risotto toch een beetje beter,

Lees meer »

Europese Unie en Verenigd Koninkrijk sluiten deals over visserij en defensie

In de laatste rechte lijn naar een Brits-Europese top in Londen hebben onderhandelaars van beide kampen een rist akkoorden bereikt die hun samenwerking na de moeilijke jaren van de brexit opnieuw naar een hoger niveau moeten tillen. Zo krijgen Britse producten makkelijker toegang tot de Europese markt, terwijl de Europese visrechten met nog eens twaalf jaar worden verlengd.
The

Lees meer »

Cartoonfestival in Knokke-Heist kiest voor ‘Genoeg gelachen’ als thema: “Knipoog naar rol van humor in wereld vol spanningen”

Knokke-Heist maakt zich op voor een zomer vol humor en cartoons tijdens het 64ste Cartoonfestival. Van zondag 29 juni tot zondag 24 augustus staat Ravelingen in Heist opnieuw in het teken van tekenkunst die doet lachen en nadenken. Dit jaar onder het veelzeggende thema ‘Genoeg gelachen?’, een knipoog naar de rol van humor in een wereld vol spanningen.
The

Lees meer »

“Joe is een strijder”: Obama, Harris en Trump tonen medeleven na kankerdiagnose Biden

Verschillende politieke leiders betuigen hun steun aan Joe Biden na de bekendmaking van zijn kankerdiagnose. Barack Obama zegt dat Biden deze uitdaging met “vastberadenheid en gratie” zal aangaan, terwijl Kamala Harris hem een “strijder” noemt. Ook de huidige Amerikaanse president Donald Trump, Bidens politieke rivaal, verklaart dat hij “bedroefd” is en wenst Biden een spoedig herstel.

Lees meer »

Chauffeur zet illegaal handeltje met europalletten van werkgever op: bedrijf eist ruim 250.000 euro schadevergoeding

Een 31-jarige man uit Harelbeke riskeert vijftien maanden cel en 800 euro boete omdat hij op grote schaal europalletten stal bij het transportbedrijf waar hij werkte. Hoe groot die schaal precies was, daarover werd duchtig gediscussieerd op het proces. De firma vordert ruim 250.000 euro schadevergoeding, maar dat deed de tegenpartij af als ‘hocus pocus’.
The post Chauffeur zet

Lees meer »

Sofia (48) geeft handenvol geld uit aan huwelijk… voor haar katten

De Thaise Sofia Chen (48) heeft zaterdag een peperduur huwelijksfeest georganiseerd voor haar twee Britse kortharen Shiitake en Lisa. De dieren waren helemaal uitgedost en gaven elkaar een ring tijdens een ceremonie die ‘begeleid’ werd door de hond des huizes. En zoals het hoort kreeg Lisa een bruidsschat… van liefst 60.000 dollar (zo’n 53.000 euro). “Ik organiseerde het feest uit

Lees meer »

Team achter Punta Est gaat voor herstart van brasserie Uilenspiegel na maanden leegstand: “We willen er een nieuw horecaverhaal schrijven”

Na maanden van leegstand, sinds het faillissement van de uitbating door de familie Hayen, opent het horecapand Uilenspiegel in de Langestraat binnenkort opnieuw de deuren. Het zijn de zaakvoerders van het vlakbij gelegen Punta Est, Tijs Leupe en Pieter Buysse, die er hun kans wagen. “Eind juni openen we een zomerse pop-up, om dan begin volgend jaar definitief te starten

Lees meer »