De 14-koppige stuurgroep van de Miere vierde feest in gezelschap van Vlaams minister voor Toerisme Melissa Depraetere, het bestuurscollege en heel wat genodigden. Reden was de officiële opening van de gloednieuwe keuken in het bivakhuis.
Het was Dieter Duyck, voorzitter van de stuurgroep De Miere, die de aanwezigen welkom heette. “Ons bivakhuis bestaat 39 jaar en het is nog steeds een plaats waar vriendschapsbanden ontstaan. We danken het voormalig gemeentebestuur voor het groen licht dat we uiteindelijk gekregen hebben. Dank ook aan architect Geert Lanssens en voor de aannemers Maes en Coucke om onze plannen te realiseren. Dank ook aan mijn collega bestuursleden voor de ijver die ze aan de dag gelegd hebben om dit project mee te helpen waar te maken.”
“Het doet me echt deugd jullie engagement te zien na al die jaren. Met dergelijke ingesteldheid zijn jullie verzekerd voor de toekomst”, aldus minister Melissa Depraetere. Burgemeester Luc Vannieuwenhuyze beschreef de site als de uitgelezen plaats waar je kan dromen, jezelf ontplooien en groeien.
Kar trekken
“Mensen moeten bereid zijn om de kar te trekken, om zich in te zetten, jullie zijn daar een prachtvoorbeeld van.” Na de speeches werd het lint doorgeknipt en kon het gezelschap het nieuwe keukengebouw bezoeken. De keuken is 7 meter lang en 6 meter breed. De vooropgestelde 40 procent subsidie van Toerisme Vlaanderen bleef van kracht maar de keukeninrichting was volledig ten laste van vzw De Miere.”
Bestuurslid Guido Devolder: “Om te voldoen aan de nieuwe reglementering opgenomen in het logiesdecreet hebben we in het volledige complex brandbeveiligingsinstallaties geplaatst. We hebben dus een heel lang parcours afgelegd vooraleer ons project een feit werd. We hebben er steeds in geloofd en we zijn onze beleidsmensen enorm dankbaar dat ze woord hebben gehouden. In de naam van de vele gebruikers van de Mieresite onze oprechte dank hiervoor.” (LB)
The post Jeugdverblijf De Miere in Meulebeke opent nieuwe keuken is provided by KW.be.