Bioboerderij De Elzenhoeve, gelegen langs de landelijke Elzenstraat op Sint-Henricus, is nu ook een natuurwinkel. Eigenaar Dries Maeckelbergh, die bij de boerderij woont, kan voor de uitbating van de winkel vertrouwen op de ervaring van verkoopster Annelies Vanneste uit Hooglede. Op zaterdag 17 mei is er een opendeur voorzien.
De geknipte persoon
Dries blijft zijn biohoeve runnen en doet drie keer per week met zijn groenten en fruit de markten in de nabije regio aan: op woensdagvoormiddag op de Markt in Torhout, op vrijdagnamiddag nabij het zwembad in Torhout en op zaterdagnamiddag op de Marktplaats in Lichtervelde.
“Al geruime tijd merkte ik dat een aantal van mijn klanten behoefte had aan een natuurwinkel met een breed assortiment”, zegt hij. “Ik wou een dergelijke winkel echter pas opstarten als ik iemand gevonden had die de mensen juiste adviezen over de producten kon geven. De komst van verkoopster Annelies is in dat opzicht een zegen. Ze heeft jarenlang in een natuurvoedingswinkel gestaan en heeft bijgevolg heel wat ervaring. Ze is de geknipte persoon voor de natuurwinkel.”
De winkel, met ook een webshop, bevindt zich op De Elzenhoeve en is elke maandag, vrijdag en zaterdag van 9 tot 17 uur open en elke woensdag van 14 tot 18 uur. Er zijn nu al 140 producten bijgekomen en vanaf 5 mei wordt het assortiment nog sterk uitgebreid.
OPendeur op 17 mei
Op zaterdag 10 mei is De Elzenhoeve een van de stopplaatsen van de fietstocht De Faire Ronde en kunnen de boerderij en winkel van 10 tot 17 uur bezocht worden.
Op woensdag 14 mei van 18 tot 19.30 uur is er een lezing voorzien met als thema: Hoe gezond zijn wij? De toegang is gratis.
Op zaterdag 17 mei van 9 tot 17 uur ten slotte is er een opendeur voorzien en wordt het gamma van de natuurwinkel voorgesteld. Wie zich vooraf registreert, ontvangt een gratis goodiebag met tal van leuke producten. “We hopen op veel volk”, zegt Dries. (JS)
Voor info: www.elzenhoeve.be
The post De Elzenhoeve is nu ook natuurwinkel is provided by KW.be.