Pikante rundssaté voor wie niet te lang aan de barbecue wil staan

03:00
3 mei 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

De cuisson op het juiste moment precies goed krijgen: dat is wellicht het moeilijkste aan barbecueën. Voor wie zich een hoop stress wil besparen, is kort gegrild rundvlees wellicht de beste optie. Al kan je de marinade in dit recept ook perfect gebruiken voor varken of kip. In dat geval moet je het vlees wat langer laten bakken.

Meer krantenkoppen in België

Zeebrugse haven importeert 38 procent minder Amerikaanse wagens: “Er worden steeds minder Tesla’s verkocht in Europa”

Hoe groot is de impact van de huidige wereldcrisissen op West-Vlaanderens grootste werkgever? De gasaanvoer via de Zeebrugse haven is met 30 procent gedaald door de oorlog in Oekraïne en de import van Amerikaanse auto’s is door de bevliegingen van Donald Trump met 38 procent verminderd. “Er worden steeds minder Tesla’s in Europa verkocht. Dat merken we in onze haven”,

Krant van West-Vlaanderen

Charlotte Colman geeft Tomorrowland-crew nieuwe opleiding over drugs: “Snel reageren kan het verschil maken tussen leven en dood”

De crew van Tomorrowland kreeg een gloednieuwe opleiding over drugs. “Zij zijn de ogen en oren op het terrein en kunnen het verschil maken in noodsituaties”, zegt professor drugsbeleid Charlotte Colman (UGent).

Het Nieuwsblad

Sandra Kim sluit nationale feestdag af tijdens concert

In de schaduw van het Dender Football Complex kwamen inwoners van Denderleeuw maandagavond samen om de nationale feestdag te vieren. Onder meer Sandra Kim stond er op het podium om tijdens de festiviteiten.

Het Nieuwsblad

Gedurfde act van Hans Klok loopt fout: toeschouwer steekt Nederlandse illusionist in de arm met een sabel

In een fractie van een seconde ging het mis dit weekend bij een optreden van Hans Klok (56). Een vrijwilliger uit het publiek was betrokken bij de truc waarbij een van de twintig sabels de rechterarm van de Nederlandse illusionist raakte. “Illusionisme blijft een gevaarlijk vak. Maar: de show gaat door.”

Het Laatste Nieuws

“Een grote opgestoken middenvinger naar de wereld.” Moord of zelfmoord? Twijfels over dood Epstein zullen eeuwig blijven

Toen Jeffrey Epstein stierf, eindigde zijn leven, maar niet het verhaal. Wat volgde was geen rust, maar een explosie van vragen. Over geblokkeerde camera’s, slapende cipiers en deals in de schaduw. Vijf jaar later is de officiële uitleg – zelfmoord – nog steeds controversieel. Een “saai dossier” volgens president Trump, dat aan hem blijft kleven zoals kauwgom aan een schoen.

Het Laatste Nieuws

Corentin Efono en Jules Isebaert twaalfde op Europees kampioenschap

De Belgische U20-ploeg is in het Griekse Heraklion (Kreta) twaalfde op zestien landen geëindigd op het Europees kampioenschap.

Het Nieuwsblad

“Het is een hoax”: Xavi en Guardiola solliciteerden niet voor job als hoofdcoach van India

Het leek al bijzonder straf, Barcelona-legende en voormalig coach Xavi Hernández die zélf hengelt naar een job als hoofdcoach van India. Even later werd ook Manchester City-coach Pep Guardiola aan dat lijstje toegevoegd. De Indiase voetbalbond ontkracht nu echter zelf die geruchten: “het is een hoax”

Het Nieuwsblad

Engels voetbalicoon Paul Gascoigne ontslagen uit ziekenhuis nadat hij thuis half bewusteloos was aangetroffen

Voormalig Engels international Paul Gascoigne is uit het ziekenhuis ontslagen na zijn opname op intensive care vrijdag. Hij herstelt nu thuis verder.

Het Nieuwsblad

Campagne van American Eagle met Sydney Sweeney oogst kritiek om ‘witte’ schoonheidsidealen

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Wat verandert er op 1 augustus? Nummerplaten schrappen wordt duurder, tweedehands motor inschrijven eenvoudiger

Vanaf 1 augustus veranderen er enkele regels voor wie een voertuig wil inschrijven of een nummerplaat wil laten schrappen.

De Standaard

Na klacht bij gouverneur: Lede moet inwoners vragen laten stellen tijdens gemeenteraad

Gemeente Lede moet een regeling uitwerken waardoor inwoners van de gemeente vragen en onderwerpen op de agenda van de gemeenteraad of OCMW-raad kunnen zetten. Dat blijkt uit het antwoord van de gouverneur van Oost-Vlaanderen op een klacht van oppositiepartijen Groen en Open Lede.

VRT NWS

Een flinke val tijdens de officieuze start, Kopecky droomt van eerste gele trui

Vandaag gaat in Bretagne de Tour de France Femmes van start. De openingsrit is een bijzonder korte etappe van net geen 80 kilometer. Doet Lotte Kopecky een gooi naar de eerste gele trui?

Het Laatste Nieuws

Dieven dringen sportcentrum De Valk binnen: “Ze waren duidelijk alleen uit op geld”

Sportcentrum De Valk in Rijkevorsel kreeg zaterdagnacht ongewenst bezoek. Twee gemaskerde dieven namen zowel uit de cafetaria van De Valk als uit de chalet van de padel het wisselgeld mee, voor in totaal 600 euro.

Het Nieuwsblad

VIDEO. 10 drinkbekers, 1 gratis spitburger: hoe makkelijk is het om 10 euro statiegeld te verzamelen op de Gentse Feesten?

Stel: je bent op de Gentse Feesten en hebt zin in een spitburger, maar je bent blut. Hoe krijg je 10 euro bij elkaar door drinkbekers op te rapen? Onze reporter deed de challenge.

Het Nieuwsblad

Vanotterdijk vliegt! Met nieuw Belgisch record en gedeelde eerste tijd naar finale 100m vlinderslag op WK zwemmen

Roos Vanotterdijk heeft zich met een knaltijd van 56.07 geplaatst voor de finale van de 100 meter vlinderslag op het WK zwemmen in Singapore. De 20-jarige uit Houthalen-Helchteren zwom, samen met de Amerikaanse wereldrecordhoudster Gretchen Walsh, de snelste tijd van alle finalisten. Beide zwemsters tikten gelijktijdig aan.

Het Nieuwsblad

“Ik heb me 60 jaar lang een crimineel gevoeld”: Zuid-Koreaanse vrouw die stukje tong van aanrander afbeet krijgt eerherstel

In 1965 werd Choi Mal-ja veroordeeld tot tien maanden cel omdat ze een stukje tong van haar aanrander afgebeten had. Nu kreeg de Zuid-Koreaanse vrouw tijdens een nieuw proces alsnog formele excuses. “Ik heb me 60 jaar lang een crimineel gevoeld”, stelde ze achteraf.

Het Laatste Nieuws

LIVE. Volg hier het nieuws over de oorlog in de Gazastrook en spanningen in het Midden-Oosten

Het conflict in het Midden-Oosten escaleert: na de wederzijdse aanvallen tussen Israël en Iran, mengen ook de Verenigde Staten zich nu in het conflict. Ook in Gaza blijft de oorlog duren. Volg alle ontwikkelingen hier.

Gazet van Antwerpen

“Toen we hun prijs hoorden, wisten we zeker dat dit niet kon”: hoe Braxo het Waterbuscontract wegkaapte door miljoenen onder de prijs te duiken

Toen Braxo eind 2023 het overheidscontract voor DeWaterbus toegekend kreeg, volgde een juridische strijd met voormalig uitbater Aqualiner. Anderhalf jaar later snappen de vorige uitbaters nog steeds niet hoe de kandidaatstelling van Braxo groen licht kreeg. “Ik krijg nog steeds telefoon van ontevreden medewerkers.”

Gazet van Antwerpen

Helft van Belgische Citroëns die niet meer mochten rijden hebben al nieuwe airbag gekregen

Bij de helft van de Citroën-auto’s waarmee niet meer gereden mocht worden wegens mogelijke problemen met de airbags, zijn die airbags intussen vervangen. Dat laat Stellantis, het moederbedrijf van het Franse automerk, weten. In totaal moesten in ons land zo’n 26.500 Citroëns aan de kant worden gezet.

VRT NWS

ABVV-topman Bert Engelaar over het zomerakkoord: ‘Mensen zullen zich pas vragen beginnen stellen als ze op papier zien dat ze er geen 100 euro op vooruitgaan’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

KMI schakelt naar code geel voor onweer in Vlaams-Brabant, Brussel en Wallonië: “Zeer lokale wateroverlast niet uitgesloten”

Volg hier alle ontwikkelingen over het weer in binnen- en buitenland.

Het Laatste Nieuws

Muzikant Fred Gata: “Kunst mag lelijk zijn, als ze maar eerlijk is”

Hij schildert als een Vlaams-Brabantse Basquiat, zingt met de gekraste soul van Charles Bradley en rapt alsof elke punchline hem uit de goot moet houden. Multitalent Fred Gata is een ruwe diamant die langzaam maar zeker begint te schitteren.

De Standaard

Vliegtuigje belandt in Zwitsers meer, twee inzittenden overleven crash

In Zwitserland is een vliegtuigje in het Vierwoudstedenmeer beland. De twee inzittenden hebben het incident overleefd. Dat heeft de politie van Luzern maandag bekendgemaakt.

Het Belang van Limburg

Parket onderzoekt nieuw schietincident waarbij ramen van woning beschoten werden

Het parket van Ieper is een onderzoek gestart naar een nieuw schietincident in het centrum van Langemark-Poelkapelle, waarbij maandagavond met een luchtdrukgeweer geschoten werd op de ramen van een woning. Ook vorig jaar was er een gelijkaardig incident. “Het onderzoek loopt maar wellicht kaderen de feiten in een relationele sfeer”, meldt het parket.

Het Nieuwsblad