Michelin bekroont restaurants van Kobe Desramaults en Peppe Giacomazza met eerste ster

13:05 Michelin heeft dertien nieuwe sterren toegekend in België en Luxemburg, met opvallende bekroningen voor de chefs Kobe Desramaults, Peppe Giacomazza en Wouter van Tichelen. 

Meer krantenkoppen in België

Rechts is de vijand op 1 mei

21:04 Ook al ligt Vooruit-voorzitter Conner Rousseau onder vuur voor de deelname aan de regering-De Wever, op 1 mei is rechts de kop van Jut. Rousseau, ABVV-voorman Bart Engelaar en Solidaris-topman Paul Ca…

Lees meer »

Chef-kok ruilde restaurant in voor frituur Moart 31 in Wakken: “En we hebben ook nog een mobiele frituur en een feestzaal”

Een carrièreswitch leidde Vincent Tack en Eveline De Lange van Oeselgem naar Wakken en van een restaurant en feestzaal naar een frituur. “En we hebben zeker geen spijt van die keuze”, zegt het koppel dat de vroegere Frituur Bea omdoopte tot Frituur Moart 31.
The post Chef-kok ruilde restaurant in voor frituur Moart 31 in Wakken: “En we hebben

Lees meer »

‘Biomassa-satelliet’ van de ESA moet bossen beter in kaart brengen: “Door wolken en door bladerdek kijken”

Om 11.15 uur wordt na jaren van minutieuze voorbereiding de ‘Earth Explorer Biomass’-satelliet gelanceerd. Die moet onderzoekers voor het eerst een beeld geven van hoeveel bossen en wouden er wereldwijd zijn, hoe gezond die zijn en hoeveel koolstof er waar ligt opgeslagen in de natuur. De satelliet gebruikt een nieuwe techniek die toelaat om door wolken en door een bladerdek

Lees meer »

“Hij liet zich honderden keren bijten door dodelijke slangen”: wetenschappers maken breedst werkzame antigif ooit dankzij menselijke donor

Goed nieuws voor de bijna 3 miljoen mensen die elk jaar een giftige slangenbeet krijgen. Wetenschappers zijn erin geslaagd om het breedst werkzame antiserum tot nu toe te ontwikkelen. Het biedt bescherming tegen 19 van ’s werelds dodelijkste slangen, waaronder de zwarte mamba en koningscobra. Dat melden ze vandaag in het wetenschappelijke tijdschrift ‘Cell’. Hoe ze daarin slaagden? Met de

Lees meer »

Automobilist botst drie keer in twee maanden: “Na relatiebreuk mezelf in drank en drugs verloren”

Een 40-jarige man uit Geluwe (Wervik) verloor na een relatiebreuk in het voorjaar van 2024 de pedalen. Drie keer in amper twee maanden tijd veroorzaakte hij in Wervik en Menen onder invloed van alcohol, medicatie of drugs een ongeval. Daar kreeg hij voor de politierechtbank de rekening voor gepresenteerd.
The post Automobilist botst drie keer in twee maanden: “Na

Lees meer »

Nieuwe kinderopvang Infano opent de deuren: “Zeker plaats voor 24 kinderen”

Op maandag 5 mei zwiert Infano de deuren open van een nieuwe kinderopvang in de Hoogstraat, genaamd Zonnetje. In eerste instantie kunnen 24 kinderen van 0 tot 3 jaar er terecht, maar er is ruimte om nog uit te breiden. “Onze vestiging in Gistel wordt een kennis- en opleidingscentrum voor Infano in heel West-Vlaanderen”, zegt algemeen directeur Stephan Plattiau.

Lees meer »