EXCLUSIEF. Het bijzondere verhaal van Marcelo Ballardin die – volgens de voorspellingen – morgen tweede Michelin-ster krijgt: “Mijn ouders gaan zelf liever naar een brasserie om de hoek”

16:29
27 april 2025
Het Laatste Nieuws
Binnenland, Nieuws

Als Marcelo Ballardin (43) en zijn Gentse Oak maandag in de nieuwe Michelingids met een tweede ster worden bekroond — zoals velen voorspellen — zullen twee mensen nóg meer stralen dan ze nu al doen: Adna (79) en Roberto (75). Sinds de bekende kok zijn vereenzaamde ouders enkele jaren geleden voorgoed van Brazilië naar België bracht, leven ze weer helemaal op en werken ze zelfs mee in de sterrenzaak van hun zoon. “Maar ze gaan zelf veel liever naar een brasserie om de hoek.”

Meer krantenkoppen in België

Paul Gheysens verkoopt golfterreinen in Knokke aan rivaal

Paul Gheysens verkoopt zijn golfterreinen in Knokke aan een consortium rond Peter Taffeiren, de man die zich verzette tegen het golfproject. Dat schrijven de kranten van Mediahuis vandaag.

Het Laatste Nieuws

Nederlandse koningin Máxima is aan opleiding tot reservist begonnen: “Onze veiligheid niet langer vanzelfsprekend”

De Nederlandse koningin Máxima (54) heeft besloten om reservist te worden en is vandaag begonnen als soldaat bij de Koninklijke Landmacht. Dat meldt het Nederlandse ministerie van Defensie in een persbericht. Er zijn ook foto’s vrijgegeven van haar opleiding.

VRT NWS

David Hubert moet puzzelen: Union mist drie cruciale pionnen voor komst van La Louvière

Post Content

Het Nieuwsblad

Amerikaanse vicepresident JD Vance arriveert in Milaan voor Olympische Winterspelen

De Amerikaanse vicepresident JD Vance is in Milaan aangekomen voor de Olympische Winterspelen. Hij is een van de eerste staatsgasten die in de Italiaanse stad arriveert.

Het Laatste Nieuws

Trumps ‘grenstsaar’ Tom Homan trekt 700 ICE-agenten terug uit Minneapolis

Volg alle ontwikkelingen over de tweede dodelijke schietpartij in Minneapolis in ons liveblog.

Het Laatste Nieuws

Zoektocht naar Celine Cremer in Australië wordt hervat: gespecialiseerd team doorzoekt afgelegen rivier

De Australische politie zal dit weekend opnieuw zoeken naar de stoffelijke resten van Céline Cremer, de Luikse toeriste die in 2023 spoorloos verdween tijdens een trektocht op het eiland Tasmanië. Ditmaal wordt een gespecialiseerd team ingezet dat een rivier moet doorzoeken waar de vrouw destijds verdween.

Het Nieuwsblad

Woonzorgcampus Ter Linde opent vernieuwde cafetaria en B-vleugel: “Einde van een traject dat 25 jaar duurde”

De werken in woonzorgcampus Ter Linde zitten erop. De officiële opening van de vernieuwde cafetaria en de vernieuwde B-vleugel vond vrijdagavond plaats. Een absolute mijlpaal, want het gaat om het einde van een verbouwingsgolf die liefst 25 jaar geleden startte.
The post Woonzorgcampus Ter Linde opent vernieuwde cafetaria en B-vleugel: “Einde van een traject dat 25 jaar duurde” appeared

Krant van West-Vlaanderen

Een koffer, een lichaam in stukken en een link met mensenhandel: proces over moord op Chinese prostituee start vandaag

Vandaag start voor het hof van assisen van Antwerpen een bijzonder proces. Een man staat terecht voor de moord op een Chinese prostituee. De lichaamsdelen van het slachtoffer werden toevallig ontdekt in een reiskoffer in een kelder. Dit moorddossier situeert zich tegen de achtergrond van het Lotusdossier, een groot dossier van mensenhandel.

VRT NWS

Bobcat Wielsbeke One op titelkoers: “We zijn er zeker nog niet, maar kampioen spelen is ons doel”

In derde provinciale A legde de One van Bobcat Wielsbeke dit seizoen bijna een perfect rapport neer. Met een wedstrijd minder gespeeld en slechts één verlieswedstrijd, staan ze voorlopig op de leiderspositie samen met Basket Waregem en Basket Avelgem, die op drie punten volgen.
The post Bobcat Wielsbeke One op titelkoers: “We zijn er zeker nog niet, maar kampioen

Krant van West-Vlaanderen

Het kunstwerk van Pantani was niet toepasselijk: hoe Remco Evenepoel met move van 79 seconden Ronde van Valencia naar zijn hand zette

Dat de tijdrit van donderdag niet meetelde voor het klassement, was een streep door de rekening van Remco Evenepoel. Eén snoeiharde demarrage bergop van 79 seconden over vijfhonderd meter was echter voldoende om João Almeida en co op een halve minuut te zetten. De eindzege in de Ronde van Valencia lijkt een feit. “Met deze sterke ploeg in dienst denk

Het Laatste Nieuws

Venezolaanse politicus Juan Pablo Guanipa ontvoerd meteen na vrijlating uit gevangenschap

De Venezolaanse oppositie heeft gemeld dat politicus Juan Pablo Guanipa is ontvoerd in de hoofdstad Caracas, slechts enkele uren nadat bekend werd dat hij was vrijgelaten in het kader van een recente vrijlating van gevangenen.

Gazet van Antwerpen

Bad Bunny en Lady Gaga bouwen uitzinnig feestje, Trump sabelt “walgelijk” optreden neer: dit was de Super Bowl-halftimeshow

Geen politieke statements op het podium, wel een politieke rel ernaast. Terwijl Bad Bunny (31) zondag een groot feest bouwde op het podium tijdens de Super Bowl-halftimeshow, liet president Trump zich van zijn scherpste kant zien. Hij noemde het optreden “walgelijk” en haalde snoeihard uit naar de artiest.

Het Laatste Nieuws

Ondanks grote onrust “dan toch uitzicht op verlenging van kernwapenverdrag tussen Rusland en VS”

Er is dan toch uitzicht op een verlenging van de afspraken uit het kernwapenverdrag ‘New START’ tussen de Verenigde Staten en Rusland. De Amerikaanse nieuwssite Axios meldt op basis van anonieme bronnen dat de twee kernmachten op een deal zouden afstevenen.

Het Laatste Nieuws

“In de stad, in het dorp. In een steegje, een open ruimte, het maakt niet uit. Het is er soms, soms ook niet. Dat wat ‘onveiligheidsgevoel’ wordt genoemd”

Het is je adem. Eerst nog rustig, dan sneller. Nog sneller, zoals jouw pas. Je hoort je eigen hakken weergalmen in de lege, donkere straat. Tak, tak, tak.

Het Nieuwsblad

Noorse ‘schandaalzoon’ Marius Borg Høiby over avond van vermeende verkrachting: “Ik herinner me er weinig van”

In Noorwegen is het proces tegen Marius Borg Høiby (29) volop aan de gang. De oudste zoon van de Noorse kroonprinses Mette-Marit (52) moet zich in Oslo voor de rechtbank verantwoorden voor verschillende verkrachtingen en een hele reeks andere strafbare feiten. Volg alle ontwikkelingen in deze liveblog.

Het Laatste Nieuws

“Incidenten in schoolapp ergerden hem”: leerling steekt lerares (60) neer in Frankrijk “omdat hij te veel haat voelde”

De 14-jarige leerling die dinsdag in een Franse school een lerares aanviel met een mes heeft zijn daad vooraf gepland. Dat deelt de procureur van Toulon mee. De incidenten die zij over hem noteerde in de schoolapp ergerden hem naar verluidt.

Het Laatste Nieuws

Dé bekerploeg bij uitstek: Antwerp Giants strijdt zondag voor vierde finale in zeven jaar

Op naar een nieuwe bekerfinale? Antwerp Giants kan zich zondag voor de vierde keer op zeven jaar tijd plaatsen voor de finale van de Beker van België. Laatste horde: een bezoek aan Hasselt en Limburg United.

Het Nieuwsblad

OHL-doelman Tobe Leysen loopt zware hersenschudding en oogkasbreuk op na harde botsing

Een zware hersenschudding en een oogkasbreuk. Dat is het verdict voor OHL-doelman Tobe Leysen na zijn botsing met Kanga van AA Gent zaterdagavond. Volgens bronnen binnen de club zou Leysen al over drie weken terug speelklaar kunnen zijn.

Het Nieuwsblad

VIDEO. “Ik voel me een beetje bescheten”: baaldag voor de Belgen in de Ronde van Valencia

Baaldag voor de Belgen in de Ronde van Valencia. Florian Vermeersch (26) en Jonathan Vervenne (22) lieten zich vangen door een jonge Amerikaan, voor Cian Uijtdebroeks (22) eindigde de dag nog slechter: hij viel tijdens de rit en moest nadien naar het ziekenhuis.

Het Nieuwsblad

‘De komende weken zal de concentratie alleen toenemen’: het pollenseizoen is al begonnen

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Technisch probleem bij Brussels Airport zorgt voor langere wachttijden

Het technische probleem dat vrijdagavond de grenscontroles voor vluchten buiten de Schengenzone op Brussels Airport verstoorde, is zaterdagochtend nog niet opgelost. Dat heeft een woordvoerster van de luchthaven bevestigd. Daardoor kunnen er langere wachttijden zijn voor reizigers.

Gazet van Antwerpen

Waarom Harry Potter-schurk Draco Malfidus plots overal opduikt in China

In China is Draco Malfidus, de blonde aartsvijand van Harry Potter, de onverwachte ster van het Chinees Nieuwjaar. Door gelijkenissen in zijn Chinese naam en die van het Chinees Nieuwjaar, duikt zijn gezicht overal op in het straatbeeld en op webshops. Acteur Tom Felton reageert enthousiast op zijn nieuwe status als geluksbrenger.

VRT NWS

Mathieu Kockelmann klopt Dylan Groenewegen in millimetersprint, Tom Crabbe blijft leider in Bessèges

Op deze pagina blijft u op de hoogte van al het nieuws in het wielrennen.

Het Laatste Nieuws

Vijf medewerkers van Canadees mijnbouwbedrijf dood teruggevonden in Mexico

Vijf van de tien werknemers van een Canadees mijnbouwbedrijf die eind januari in Mexico werden ontvoerd, zijn dood teruggevonden. Dat heeft het parket maandag bekendgemaakt.

Het Nieuwsblad