Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Drie maanden na verwoestende brand heropent restaurant Couvert in Brugge de deuren: “We vreesden even voor ons levenswerk”
“We gingen de zaak binnen en zagen het bluswater langs de muren en het plafond lopen. Werkelijk alles zat onder de roet.” Drie maanden nadat een verwoestende brand heel wat schade aanrichtte en vier panden onbewoonbaar maakte, opent restaurant Couvert in het centrum van Brugge vrijdag opnieuw de deuren. Een opluchting voor zaakvoerders Peter De Meyer (52) en Yenka Deschepper
