“Minder aantrekkelijk, wel gezonder”: voedingsexpert positief over Amerikaanse strijd tegen synthetische kleurstoffen

De Amerikaanse minister van Volksgezondheid Robert Kennedy wil het gebruik van synthetische kleurstoffen in voeding terugdringen. Volgens voedingsexpert Sarah De Saeger (UGent) kan de Europese aanpak als voorbeeld dienen. “Producten met natuurlijke kleurstoffen zien er misschien minder aantrekkelijk uit, ze zijn wel gezonder.” 

Meer krantenkoppen in België

Medicijn op maat redt leven van 9 maanden oude Amerikaanse baby

Een Amerikaanse baby die werd geboren met een uiterst zeldzame ziekte, blijkt te zijn gered dankzij een medische wereldprimeur. Artsen slaagden er met een ‘op maat gemaakte’ gentherapie in om de kritieke fout in het dna van dit ene jongetje aan te passen waardoor hij nu mogelijk nog een heel leven voor zich heeft.

Lees meer »

Boze buurman (31) schiet voetballer (19) in het hoofd met luchtdrukgeweer: “Dieptepunt in jarenlang conflict”

De Penaltycup van FC Hoogeinde in Sint-Gillis-Waas kende onlangs een trieste afloop. Een 19-jarige voetballer werd door een buur, de 31-jarige T.V., beschoten met een luchtdrukgeweer. “De jongen kreeg het kogeltje in het achterhoofd”, zegt voorzitter Marc Van Duyse. “We worden al jaren geterroriseerd en zijn doodsbang voor wat er hierna zal gebeuren.”

Lees meer »

Terwijl Fransen debatteren over lengte van baguette, gooien Vlamingen elk jaar 46 miljoen broden weg. “Zonde, met oud brood kan je zelfs bier maken”

Sinds een organisatie tegen voedselverspilling heeft berekend dat 60 procent van de Fransen stukken stokbrood weggooit wegens ‘te hard’, woedt bij onze zuiderburen een discussie over de lengte van baguettes. De Franse problematiek verzinkt evenwel in het niets bij de Belgische broodverspilling: elk jaar belanden bij ons 46 miljoen broden bij het restafval. Een hallucinant cijfer. Hoe kunnen we dat

Lees meer »

4×4-liefhebbers beleven hoogdag tijdens Wheels en Meals in Ooskamp

Vandaag, zondag, vindt op het bedrijventerrein Kampveld in Oostkamp voor de derde keer het 4×4- en food truck festival Wheels en Meals plaats. Met meer dan 400 inschrijvingen en meer dan 1.500 bezoekers is het het grootste 4×4-treffen in Vlaanderen.
The post 4×4-liefhebbers beleven hoogdag tijdens Wheels en Meals in Ooskamp appeared first on KW.be.

Lees meer »

Assisen Jarod De Clerck – Verdediging pleit opzettelijke slagen en verwondingen met de ongewilde dood tot gevolg

Op het assisenproces tegen Jarod De Clerck (23) heeft de verdediging gepleit dat er van moord geen sprake is. Volgens meester Randall Huysentruyt en meester Kelly Decaluwé had hun cliënt nooit de intentie om Leander Quintyn (32) van het leven te beroven. De verdediging stelde een herkwalificatie naar opzettelijke slagen en verwondingen met de dood tot gevolg voor.
The

Lees meer »

Terwijl Kevin De Bruyne het moeilijk krijgt, laten City-fans met gezangen blijken wat ze van afscheid vinden

‘Koning Kev’ kreeg een passend afscheid bij z’n laatste thuismatch voor Manchester City – het volledige relaas leest u HIER. Maar toen Kevin De Bruyne (33) zijn fans – aan de zijde van z’n vrouw Michèle en de drie kindjes – vanop de middencirkel toesprak, verstuurden zij een duidelijke boodschap: “We want you to stay”. Eentje die ook te horen

Lees meer »