Michelin heeft vijftien restaurants bekroond met de ‘Bib Gourmand’. De prijs gaat jaarlijks naar restaurants met een “geweldige prijs-kwaliteitverhouding”, die daarna worden opgenomen in de Michelingids België en Luxemburg.In Vlaanderen kregen vijf restaurants de onderscheiding, in Brussel drie en in Wallonië zeven.
Kortrijkzaanse Deborah Goemaere lanceert slow fashion label Milk & Chai: “Een ode aan ambacht, duurzaamheid en mijn Indische roots”
Na een achttien jaar lange carrière in de bedrijfswereld, koos Deborah Goemaere uit Kortrijk resoluut voor een ander pad. Haar passie voor ambacht, duurzaamheid en de rijke textielcultuur van India mondde uit in de oprichting van haar eigen mode- en lifestylelabel Milk & Chai. “Ik voelde dat er ruimte moest komen voor creativiteit. Het was nu of nooit,” vertelt Goemaere.<br