Michiel Joye en Tine De Wandel van evenementenlocatie Madame Cocotte in Moorslede openen in het zuiden van Spanje Cortijo Banana, een vakantieverblijf waar ook events kunnen plaatsvinden. “In de middle of nowhere, maar een unieke plek in de stijl van Madame Cocotte waar je helemaal tot rust komt”, aldus Michiel die graag zijn nieuw project aan ons voorstelt.
Moorsledenaars Michiel Joye en Tine De Wandel hebben inmiddels al een pak ervaring binnen de horecasector. Het koppel runde vroeger nog Grand Bazaar, een gesmaakte uitgaansplek in Roeselare, maar baten nu inmiddels al veertien jaar Madame Cocotte uit.
De eventlocatie langs de landelijke Koekuitweg in Moorslede is erg populair bij trouwers. Er vonden inmiddels al tal van huwelijken plaats. “Madame Cocotte staat nu helemaal op punt. Het belooft een drukke zomer te worden. Er zijn nog enkele plaatsjes, maar de agenda voor de komende maanden staat al mooi vol”, aldus Michiel.
Opportuniteit
Deze zomerperiode wordt echter extra druk voor het Moorsleedse koppel. Tine en Michiel reisden de voorbije jaren geregeld naar het zuiden voor Spanje om hun nieuwe project ‘Cortijo Banana’ uit te werken.
“Eigenlijk is alles heel toevallig begonnen. Tijdens een pauze in 2022 zag ik plots dat er een klein gehuchtje te koop stond in het zuiden van Spanje, tussen Almeria en Murcia. De dag erna vertelde ik er over aan Tine. Over die onbekende plek in het zuiden van Spanje. In de middle of nowhere waar de tijd stil is blijven staan, maar ik zag het als een opportuniteit. Het weer is er altijd goed en het is een rustige plek ten midden van amandel-en olijfbomen”, aldus Michiel.
Beginnen van nul
De verschillende gebouwen in het gehuchtje ‘Los Alonsos’ stonden allemaal leeg. “Je moet wel een beetje gek zijn om daar iets te beginnen. Er was geen water noch elektriciteit. Maar we geloofden er in om daar iets op te starten. Heel veel mensen genieten enorm van de rust.”
Michiel en Tine starten met het renoveren van de gebouwen met als doel er een vakantieverblijf te realiseren. “Maar al snel kwam het idee om ook een ruimte te voorzien voor events.”
Yogagroep
Cortijo Banana kreeg de voorbije drie jaar meer en meer vorm. Tussen hun werk in Moorslede reisden Tine en Michiel vaak naar Zuid-Spanje om er verder te werken aan hun renovatieproject. “Inmiddels is alles zo goed als af en sinds vorig weekend kan men de locatie boeken. Inmiddels zijn er al een enkele boekingen. Niet alleen voor evenementen, maar ook vanuit heel andere hoeken. Zelfs een yogagroep toont interesse.”
Het organiseren van bijvoorbeeld huwelijkfeesten geven Michiel en Tine uit handen aan Belgische en Spaanse weddingplanners, maar het koppel hoopt ook heel wat families te lokken die gewoon willen gebruik maken van het vakantieverblijf.
“Naast onze multifunctionele schuur, een Spaanse versie van Madame Cocotte, is er ook nog één gerenoveerde woning met daarbij enkele kleine huisjes. Er kunnen in totaal 35 mensen op het domein verblijven. Het is de ideale plek om er samen met je naasten eens uit te zijn.”
Blij met het eindresultaat
Michiel en Tine zijn blij met het eindresultaat. “Die uitdaging sprak ons van bij het startschot onmiddellijk aan. We zijn fier op het eindresultaat en hopen dat de komende jaren heel wat mensen de weg vinden naar deze oase van rust.”
Meer informatie omtrent het vakantieverblijf met eventlocatie is verkrijgbaar via hola@cortijobanana.com.
The post Zaakvoerders van Madame Cocotte in Moorslede openen vakantieverblijf met evenementenlocatie in Zuid-Spanje is provided by KW.be.
