Nu ook wetenschappelijk bepaald: zo giet je de perfecte tas koffie op

06:12
11 april 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Oma’s noemen het ‘filterkoffie opgieten’, hippe stedelingen ‘pour over’ en nu heeft de wetenschap bepaald hoe je dé perfecte mok opgiet, en wel zo efficiënt mogelijk. “Gezien koffie almaar duurder wordt, houdt dit bijzonder veel steek.”

Meer krantenkoppen in België

WK marathon eindigt voor het eerst met een finishfoto en een wereldtitel voor Tanzania

Voor het eerst is een marathon op een groot kampioenschap met een fotofinish geëindigd. Alphonce Felix Simbu won in Tokio goud na een sprint tegen de Duitser Amanal Petros. Ook een primeur: een wereldtitel voor Tanzania in de atletiek. Koen Naert finishte 17de.

De Standaard

Wint Racing Genk inhaalmatch tegen Charleroi?

Niet alleen Champions League deze midweek, maar ook Jupiler Pro League. Racing Genk en Charleroi staan tegenover elkaar in een uitgestelde wedstrijd. Houden de Limburgers de punten thuis?

Het Laatste Nieuws

Mike De Decker stoomt door: ‘The Real Deal’ klopt Heta op World Series of Darts Finals en staat in kwartfinales

Mike De Decker (29) staat in de kwartfinales van de World Series of Darts Finals. ‘The Real Deal’ nam zonet de maat van Damon Heta. Morgen komt onze landgenoot opnieuw in actie.

Het Laatste Nieuws

Drie hoogbejaarde nonnen ontvluchten rusthuis en “kraken” hun oude klooster

Drie Oostenrijkse nonnen, van 88, 86 en 82 jaar, zijn uit het rusthuis gevlucht om terug naar hun oude maar vervallen klooster in de buurt van Salzburg te gaan wonen. De zaak leidt tot heel wat opschudding bij de kerkelijke autoriteiten in Oostenrijk.

Het Laatste Nieuws

Zussen zien voor het eerst hun Canadese neef, gehuwd met een rechtstreekse nazaat van Louis XIV: “Zeg het niet te luid, ik wil niet onthoofd worden”

Zaterdag hebben de zussen Ann (63) en Nancy Van Rechem (56) voor het eerst hun Canadese neef ontmoet, Bob Deroo (75). De grootmoeder van de zussen en de grootvader van de man waren broer en zus. Bob is getrouwd met Elaine, een rechtstreekse nazaat van zonnekoning Louis XIV. “Ze is mijn prinses”, zegt hij lachend.

Het Nieuwsblad

Wanderlust Festival brengt 14 internationale brouwerijen samen op Vismarkt

De brouwerij Brussels Beer Project heeft met het Wanderlust Craft Beer Festival twee dagen lang de Vismarkt ingenomen. Bezoekers konden er maar liefst 56 biertjes van 14 verschillende brouwerijen proeven. “Op deze plek kan je bier proeven dat je normaal nergens anders kunt drinken.”

Het Nieuwsblad

“Israël pleegt genocide in Gaza”, oordeelt nu ook VN-onderzoekscommissie

Een onafhankelijke onderzoekscommissie van de VN beschuldigt Israël er dinsdag van een genocide te plegen in de Gazastrook sinds de oorlog op 7 oktober 2023 startte. Er is de intentie om de Palestijnen te vernietigen, klinkt het. Vier van de vijf criteria die worden genoemd in het Genocideverdrag van de VN uit 1948 zijn vervuld, oordeelt de commissie.

Het Laatste Nieuws

Genk komt niet meer tussen in kosten van Omnipas voor ruim 6.000 busreizigers

De stad Genk schrapt de tegemoetkoming voor gebruikers van de Omnipas bij vervoersmaatschappij De Lijn. Volgens PVDA Genk verliezen zo 6.100 Genkenaars hun steun. Andere tegemoetkomingen blijven.

Het Nieuwsblad

Spike Lees ‘Highest 2 lowest’ moet het meer hebben van zijn swagger dan van zijn logica ?????

Met een remake van de Akira Kurosawa-klassieker High and low levert Hollywood-veteraan Spike Lee niet zijn beste, maar wel een van zijn persoonlijkste films af.

De Standaard

Weerbericht – Wisselvallig met buien en stevige rukwinden

Maandagochtend trekt de regenzone weg via het zuidoosten, waarna een afwisseling van opklaringen en wolkenvelden volgt. Vooral in het noordwesten vallen eerst buien, later op de dag ook in de rest van het land, meldt het KMI.

Gazet van Antwerpen

Buurtschap Zuidhoek wint 73e Bloemencorso in Loenhout met Dantes 9 cirkels van de hel

De 73e editie van het Bloemencorso in Loenhout is gewonnen door buurtschap Zuidhoek. Hun praalwagen beeldde de 9 cirkels van de hel uit, zoals Dante die beschreef in zijn gedicht De Goddelijke Komedie. 20.000 mensen kwamen kijken.

VRT NWS

Beursgang Zwitserse internetgroep moet Europese IPO-markt nieuw leven inblazen

12:16 Zakenbankiers in Europa zitten te tandenknarsen bij de spetterende beursintroducties in de Verenigde Staten. Is er ook bij ons beterschap op komst, nu SMG Swiss Marketplace Group naar de beurs trekt?

De Tijd

“Ik hoop dat Alcaraz me ook leert kennen”: Raphael Collignon over zijn heldenrol in Davis Cup en zijn tennistoekomst in grotere spotlights

“Ik ga ook proberen Brussel in vuur en vlam te zetten”: de nieuwe Belgische tennisheld Raphael Collignon gaf pas geland in België na een lange vlucht vanuit Australië al acte de présence op een persmoment van de European Open: Collignon siert in oktober de affiche van het Brusselse ATP-toernooi. Interview met Collignon over zijn recente stuntzeges in de US Open

Het Laatste Nieuws

Terug van weggeweest: na pauze van 20 jaar is er opnieuw een marathon in Kortrijk

Na bijna twintig jaar pauze organiseert Kortrijk opnieuw een marathon in het voorjaar van 2026. Hardlopers kunnen kiezen tussen een volledige of halve marathon door de historische binnenstad. De start is aan het Nelson Mandelaplein, de finish is op de Grote Markt. Vzw De Zundagslopers is de organisator. Inschrijven kan nu al.
The post Terug van weggeweest: na pauze

Krant van West-Vlaanderen

Festival van Vlaanderen voelde politieke druk bij annulering concert: “We moeten voor onze subsidies zorgen”

De waarnemend burgemeester van Gent zou uit de raad van bestuur van het Festival van Vlaanderen stappen als het concert met de Israëlische dirigent niet geannuleerd zou worden. De raad voelde ook druk van Vlaams minister van Cultuur Caroline Gennez (Vooruit).

De Standaard

Tweede zege op rij: Luca Brecel legt levende legende Jimmy White over de knie

Luca Brecel won zaterdagmiddag overtuigend zijn eerste wedstrijd op het English Open. Brecel, intussen weggezakt naar plaats 41 op de ranking, legde in de tweede ronde levende legende Jimmy White over de knie (4-1).

Het Nieuwsblad

Chef Alessandro (28) ziet Italiaans restaurant Cosa Fina bekroond met prestigieus certificaat: “Beloning voor alle hindernissen die ik heb moeten overwinnen”

Een jongeman van 28 uit het Italiaanse Calabrië die de liefde volgde naar België en tegelijk zijn droom waarmaakt: dat is het verhaal van Alessandro Rocchetti, chef en bezieler van Cosa Fina in Vilvoorde. Slechts anderhalf jaar na de opening werd zijn restaurant bekroond met het Ospitalità Italiana certificaat, een internationale erkenning voor authentieke Italiaanse gastronomie.

Het Nieuwsblad

Na Litouwen en Polen: Tim Lambrecht trekt naar de Griekse competitie

Vier seizoenen behoorde Tim Lambrecht tot de kampioenenkern van Oostende. Straks vangt hij een vierde seizoen in het buitenland aan.
The post Na Litouwen en Polen: Tim Lambrecht trekt naar de Griekse competitie appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Dode (36) bij schietpartij in familiale kring in Evergem, dader (27) na klopjacht gevat

In de Kapellestraat in het Oost-Vlaamse Evergem, bij Gent, is dinsdagochtend een schietpartij uitgebroken waarbij een man (36) om het leven kwam. De politie zette de achtervolging in op de verdachte (27). Volgens bronnen bij het onderzoek is de dader gevat. Het incident deed zich voor in familiale sfeer. Het zou gaan om twee broers.

Het Laatste Nieuws

Nepal heeft nieuwe interim-premier: ‘Gen-Z’-demonstranten kozen de 73-jarige Sushila Karki via chatdienst Discord

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

“De budgettaire zorgen van Brussel worden op de burger afgewenteld”

“Brusselaars krijgen renovatiepremies beloofd, maar het geld is op en het loket gaat dicht. Het toont aan hoe ver ze in Brussel heen zijn”, schrijft politiek journaliste Isolde Van den Eynde. “Deze bende laat ellende achter, terwijl de onderhandelaars na 436 dagen nog altijd weigeren met elkaar te praten.”

Het Laatste Nieuws

Oetingen B deelt thuis de punten met Kester-Gooik B

Thuisploeg Oetingen B en Kester-Gooik B hielden zaterdag beide één punt over aan het duel dat op 1-1 eindigde.

Het Nieuwsblad

Man loopt zware breuken op na vechtpartij aan De Viking: “Die portier zag het verkeerd”

Een 43-jarige man uit Nieuwpoort riskeert twaalf maanden cel voor feiten van zinloos geweld aan De Viking in Oostduinkerke bij Koksijde. Een slachtoffer kreeg daar zware slagen en liep onder meer een gebroken oogkas, neusbreuk en hersenschudding op. Het was een portier die in de richting van M.H. wees. “Maar hij is verkeerd, roep hem maar op als getuige. De

Krant van West-Vlaanderen

Lezers spotten prachtige kring rond de zon: “Kondigt komst van front aan”

Verschillende lezers stuurden ons deze middag via 4040 foto’s van een prachtige kring rond de zon. Onze wetenschapsexpert Martijn Peeters legt uit hoe het fenomeen ontstaat.

Het Laatste Nieuws