De stad Hasselt zoekt andere invullingen voor haar leegstaande handelspanden. En 1 daarvan is de omvorming tot studentenkoten. Zo wordt momenteel het pand van het voormalige Maison Lab in de Demerstraat grondig gerenoveerd. Daar komen 32 luxueuze studentenkamers en een conciërgewoning. Het stadsbestuur wil het aantal studentenkamers in de binnenstad verhogen en studenten nauwer betrekken bij het stadsleven.
Ralf Berendsen vertrekt per direct bij tweesterrenrestaurant in La Butte: “Dit stond niet in het script”
Ralf Berendsen vertrekt een half jaar sneller dan gepland als chef van het naar hem genoemde sterrenrestaurant in La Butte aux Bois in Lanaken. “We hadden gehoopt onze passie met jullie te kunnen blijven delen tot 31 december”, zegt Berendsens partner. “Dat is niet gelukt en dat doet pijn.”