Limburgse ondernemers Thierry (41) en Hilde (39) nemen ‘t Zoet Genot over: “Meteen liefde op het eerste gezicht”

Het Limburgse ondernemerskoppel Thierry Lathouwers (41) en Hilde Slangen (39) staat vanaf nu als nieuwe uitbater in de gekende horecazaak ‘t Zoet Genot in Oostduinkerke. De vorige eigenaar was om gezondheidsredenen al een tijdje op zoek naar een overnemer. “Het was meteen liefde op het eerste gezicht”, aldus Thierry.

Met Thierry Lathouwers en Hilde Slangen heeft horecazaak ‘t Zoet Genot langs de Zeedijk in Oostduinkerke een nieuwe eigenaar gevonden. De vorige eigenaar, Christoph De Vriendt, was om gezondheidsredenen al een tijdje op zoek naar een overnemer voor zijn zaak. Thierry en Hilde waren tot op heden de uitbaters van een kledingwinkel en een koffiebar in Riemst (Limburg). Beide zaken werden intussen verkocht om in Oostduinkerke een nieuw verhaal te schrijven. Hun andere bedrijf in Riemst, Lathouwers & Slangen, dat gespecialiseerd is in aluminium dakgoten, blijft actief.

Het koppel had een appartement in het naburige Nieuwpoort. “We hadden altijd een voorliefde voor de kust”, vertelt Thierry. “Ook door de gezondheidsomstandigheden van mijn vrouw Hilde is dat in een stroomversnelling geraakt. Het is nu of nooit. Onze ogen vielen toevallig op deze horecazaak, en het was meteen liefde op het eerste gezicht. We wisten toen nog niet dat het te koop stond. Pas later kwamen we dat te weten, en zo is de bal aan het rollen gegaan.”

Enkele Limburgse specialiteiten

’t Zoet Genot is een van de meest bezochte en gewaardeerde ijssalons en brasserieën aan de zee. Het bedrijf werd onlangs nog genomineerd voor de Trends Gazellen als een van de snelst groeiende ondernemingen in de provincie. Het Limburgse koppel gaat dus een stevige uitdaging aan. “We veranderen niet echt iets aan het verhaal en houden het bestaande elan aan. Wat misschien wel kan, is dat we bepaalde Limburgse specialiteiten mee op de (suggestie)kaart zullen zetten. Iets dat goed draait, moet je eigenlijk niet veel veranderen en zo veel mogelijk laten zoals het is. Vooral de verse, kwaliteitsvolle producten maken de plek speciaal. Alles wordt in eigen huis gemaakt.”

Het personeel blijft grotendeels aan de slag. “We hebben een vrij lange inloopperiode gehad, dus we kennen het personeel ook al zeer goed. Mijn vrouw zal meer haar focus leggen op de zaal, en ikzelf meer op de keuken. Maar we gaan ervoor zorgen dat we overal inzetbaar zijn en dat we kunnen bijspringen waar nodig, bijvoorbeeld op piekmomenten”, besluit Thierry. (DMe)

‘t Zoet Genot is geopend van woensdag tot en met zondag 10.00 tot 22.00 uur. Maandag en dinsdag zijn sluitingsdagen.

The post Limburgse ondernemers Thierry (41) en Hilde (39) nemen ‘t Zoet Genot over: “Meteen liefde op het eerste gezicht” is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

Krijg ik minder geld? Kan ik volgend jaar nog op pensioen? Wat verandert er voor leerkrachten? 19 lezersvragen over pensioenen beantwoord

Ja, u ligt wakker van uw pensioen: u stuurde ons massaal uw vragen en besognes over de pensioenhervorming. Moet ik tot mijn 67ste werken als ik al op mijn 18de ben begonnen? Ben ik straks mijn weduwepensioen kwijt? Wat is financieel het verschil tussen 44 en 45 jaar werken? En zouden die ministers niet beter op hun eigen loon besparen?

Lees meer »

Davidsfonds nodigt curator Red Star Line Museum uit voor aperogesprek

Op regelmatige basis verlenen Davidsfonds en Gezinsbond Adegem een forum aan (oud-)Adegemnaren. Aanstaande zondag om 10 uur nodigen de verenigingen Bram Beelaert (1978) uit voor een aperitiefgesprek in cc Den Hoogen Pad. Hij is onderzoeksleider en curator van het Red Star Line Museum in Antwerpen. Hij brengt een universeel verhaal over migratie, hoop, dromen en
The post Davidsfonds nodigt

Lees meer »

Johan bijna slachtoffer van vriendschapsfraude: “Popster Dua Lipa zei dat ze van me hield en wilde mij valentijnscadeaus geven” 

Bankenfederatie Febelbin waarschuwt voor een toename van vriendschapsfraude. Oplichters slaan in de periode rond Valentijn nog vaker toe door mensen via valse internetprofielen van beroemdheden te bestelen. "Ze proberen in te spelen op je emoties met één doel: je geld ontfutselen." Johan getuigt in ‘WinWin’ op Radio2 hoe hij bijna in de val werd gelokt met een vals profiel van

Lees meer »

Thomas Julian bracht de single ‘Een Laatste Kus’ uit, gaat op tweedaagse fanreis naar de Ardennen én in maart volgt er nog groot nieuws…

De veelbelovende artiest Thomas Julian – afkomstig uit Zwevegem – bracht zijn nieuwste single ‘Een Laatste Kus’. Dit meeslepende nummer, geproduceerd in Duitsland door de gerenommeerde Florian Krahe, markeert een nieuw hoogtepunt in de carrière van Thomas Julian. Met zijn unieke popschlagerstijl weet hij een brug te slaan tussen traditie en moderniteit, en zet hij zichzelf neer als een pionier

Lees meer »

Ons land is nu al verwikkeld in oorlog onder wateroppervlak van Noordzee. “Als gasleiding naar Noorwegen wordt geraakt, is er geen alternatief”

De regering-De Wever windt er geen doekjes om: ons land bevindt zich nu al in de frontlijn van een vuile hybride oorlog, die zich afspeelt onder het wateroppervlak. Defensie tracht onze havens en kritieke infrastructuur op de Noordzee te beschermen tegen spionage en sabotage door vooral Russische, maar mogelijk ook Chinese, Iraanse, Noord-Koreaanse… schepen, die steeds vaker opduiken voor onze

Lees meer »

Beslissing over Union – Ajax volgt woensdag: als het niet kan op Heizel, is een buitenlands stadion mogelijk

Topaffiche donderdag voor Union in de tussenronde van de Europa League: de mannen van Pocognoli kruisen de degens met Ajax. De Nederlandse grootmacht is de laatste jaren wat op de sukkel, maar het blijft een naam als een klok in Europa. Wie zet een eerste stap richting volgende ronde, als het speelveld van het Koning Boudewijnstadion speelklaar raakt tenminste?

Lees meer »

“Blijkbaar kunnen ze beter voetballen dan wij”: Noa Lang legt eigen fans het zwijgen op en haalt dan vernietigend uit

Noa Lang (25) heeft zich absoluut niet populair gemaakt bij de eigen PSV-fans. De ex-speler van Club Brugge bracht na de 1-0 tegen Willem II de vinger naar z’n mond. Om de eigen supporters letterlijk het zwijgen op te leggen. “Ze kunnen blijkbaar beter voetballen dan wij.” Zijn coach Peter Bosz was wel de eerste om Lang achteraf terug te

Lees meer »

“Een kwartier moest ik buiten wachten”: geïrriteerde Sérgio Conceição laat iedereen verstomd achter in perszaal

De aard van het beestje. 83 seconden. Zo kort duurde de persconferentie van Sérgio Conceição (50), die bijna de nieuwe bondscoach van de Rode Duivels was, na de nederlaag van AC Milan tegen Feyenoord in de Champions League. De Portugese coach was ontstemd omdat hij te lang moest wachten voor hij aan het woord kwam. En dus bleven de journalisten

Lees meer »

Gemeente lanceert nieuw magazine ‘MagMa’: “We willen informeren, verbinden en inspireren”

Tijdens een feestelijke persconferentie met taart stelde de gemeente Maldegem haar gloednieuwe magazine voor. Het glossy infoblad kreeg de naam ‘MagMa’. “Met die naam verwijzen we naar de levendigheid en dynamiek van onze mooie gemeente. Zoals een vulkaanuitbarsting het resultaat is van kracht en beweging, zo brengen we met MagMa een positieve, vernieuwende energie in onze gemeentelijke communicatie”, klonk het

Lees meer »

Sammy Bossut hangt zijn voetbalschoenen aan de draad

Sammy Bossut heeft dinsdag op sociale media bekendgemaakt aan het einde van het seizoen te zullen stoppen met voetballen. De 39-jarige doelman stond zeventien jaar onder de lat bij Zulte Waregem. De voorbije twee seizoenen was hij actief bij KRC Harelbeke in tweede nationale, het vierde niveau in België.
The post Sammy Bossut hangt zijn voetbalschoenen aan de draad

Lees meer »