Straks is een blonde jongedame spreekbuis in De Laet & Van Haver, een gerenommeerd Antwerps slagersbedrijf, bekend in binnen en -buitenland. Axelle De Laet (21) is vastbesloten om in de voetsporen van haar vader Luc (56) te treden. Stap voor stap zal de topslager de fakkel doorgeven aan zijn dochter en ze klaarstomen om het vleesimperium te leiden. “Ik heb mijn hele leven niets anders gekend. Als zevenjarige zat ik al tussen de karkassen”, vertelt ze.