Sterrenchef Alain Bianchin uit Jezus-Eik heeft aangekondigd een ander restaurant te beginnen door grootschalige wegenwerken in de buurt. Met een omzetverlies van veertig procent en een onzekere toekomst door de geplande werkzaamheden, ziet hij geen andere uitweg. “Er zijn klanten die zeggen dat ze een hindernisbaan moeten doorstaan om tot bij mij te geraken.”