Café De Club op het Dorpsplein is opnieuw open. Zaterdag 28 september kregen Siska Herman en haar man Bjorn Catteeuw hun vuurdoop. “Er waren meer dan 200 mensen, het was meteen full house. Het zat hier helemaal vol.”
Café De Club is een herberg met geschiedenis. Siska en Bjorn willen er weer een toegankelijk volkscafé van maken. “Aangename achtergrondmuziek, een gezellige sfeer… We mikken ook op een breed publiek, je moet hier ook met je kinderen kunnen komen. Achteraan het terras hebben we een springkasteel voorzien. En ook vooraan hebben we een mooi terras.”
Gezin met vier kinderen
Siska had al wat ervaring in de horeca, Bjorn runt als schrijnwerker zijn bedrijf Carpentis. Hij kon zich al uitleven bij het inrichten van het interieur van het café. “We hebben daarvoor onze tijd genomen, alles moest in orde zijn.”
Siska startte al 20 jaar geleden aan haar horecacarrière, onder meer in café De Faubourg in Kortrijk en De Zoeten Inval in Heule. Het gezin blijft ook in Heule wonen, samen met de kinderen Fay (16), Kiom (13), Marie-Lou (6) en Anna-Lou (2). De mooie, U-vormige toog is een van de eyecatchers. “Er kunnen 18 mensen aan zitten, en verder hebben we een combinatie van hoge en lage tafels.”
Het café is gesloten op woensdag en op donderdagvoormiddag. Het café opent ‘s morgens om 10 uur, op donderdag is dat om 16 uur. Op weekdagen is het open tot 22 uur, in het weekend tot 01 uur, op zondag tot 22 uur. Liefhebbersvoetbalploeg SC Kachtem heeft er al onderdak gevonden. “En verder zullen wij zelf een en ander organiseren, straks onder meer een sinterklaasfeestje.”
The post Siska en Bjorn nieuwe uitbaters van café De Club in Lendelede: “Volkscafé voor jong en iets ouder” is provided by KW.be.
