Zaterdag 14 september vindt de eerste markt plaats op de OLV-markt in Krottegem, een week later trekken de markkramers hun tenten achter de kerk in Beveren. Marktkramer Bart Van Eenooghe uit Izegem was nog op zoek naar een vaste zaterdagmarkt en vond die nu dus op Krottegem en in Beveren. “Een zaterdagmarkt heeft zeker kans op slagen”, zegt de ervaren man die met een bakkerij-aanbod meerdere markten over heel de provincie aandoet.
Bart Van Eenooghe doet al 20 jaar de markten. Aanvankelijk samen met zijn broer, sinds 2022 bouwt hij in zijn eentje verder aan zijn marktloopbaan. “Ik woon nu wel in Izegem, maar eigenlijk ben ik geboren in Tielt. En in mijn leven woonde ik wellicht al op 20 verschillende plaatsen, soms ook buiten de provincie”, zegt Bart die ondertussen ook een woning in Lendelede aan het opknappen is. “Ik run de zaak in mijn eentje, ze heet ‘Bartach’. Een verwijzing naar mijn naam en die van mijn vrouw (Natascha Hoorelbeke, red.) die de meesten kortweg als Tach aanspreken. Ik heb op iedere markt een breed assortiment aan bakkersproducten bij. Brood en gebak, maar ook specialiteiten als de Wevelgemse Eierkoeken, Diksmuidse Boterkoeken, West-Vlaams Boerenbrood,…”
“Ik heb ook wat collega’s getipt”
‘Bakker Bart staat op dinsdag in Oostduinkerke, op woensdag ‘s morgens in Langemark, in de namiddag in Oudenburg, op donderdag in voormiddag in Moorsele en na de noen in Kooigem, op vrijdag is er markt op de Vuurtorenwijk in Oostende en trekt hij in de namiddag naar het Sint-Amandsplein in Kortrijk. Op zondag is hij present op de markt in Marke. “Vroeger stond ik op zaterdag ook in Izegem, maar daar heeft mijn broer dus nog die plaats. Om dat gat op zaterdag in te vullen trok ik al naar meerdere markten, van De Panne tot Stekene. Ik was op zoek naar een vaste plaats en daarom meldde ik me snel bij Filip Lievens toen ik hoorde dat zij plannen hadden voor een zaterdagmarkt. Ik heb ook wat collega’s getipt die eventueel interesse konden hebben, maar iedereen beslist dat uiteraard voor zichzelf.”
Horeca werkt versterkend
De markten zijn niet meer als 20 jaar geleden hoor je wel eens, toch gelooft Bart zeker in de slaagkansen op Krottegem en in Beveren. “Je moet het ook wat tijd geven, de mensen moeten hun weg wat vinden. Het is alvast een voordeel dat het in het weekend is, dan zijn er ook meer mensen thuis. Zelf staan we er dus zaterdag voor de eerste keer. Het is goed dat er ook wat horeca in de buurt is, dat werkt versterkend.”
The post ‘Bakker Bart’ uit Izegem gelooft in de slaagkansen van de nieuwe zaterdagmarkt op Krottegem en in Beveren is provided by KW.be.
