In Bilzen loopt het storm bij frituur Big Joske. Iedereen wil nog een frietje eten bij de iconische friturist Jos Princen (61), die aanstaande zaterdag de laatste frietjes bakt en na 45 jaar met pensioen gaat. “Het is moeilijk om afscheid te nemen van de klanten, er zijn al veel traantjes gevloeid.”