Ongedierte, onhygiënisch keukenpersoneel, onvoldoende wasbakken in de keuken of een vies werkblad. Eén op de drie scholen kreeg het voorbije jaar een waarschuwing van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) over de hygiëne in hun keuken. 17 scholen kregen een PV en twee schoolkeukens werden zelfs tijdelijk gesloten. Hélène Bonte van het FAVV legt uit waarom de voedselregels voor scholen zo streng zijn.
Weerbericht – Wisselvallig met kans op regen en stevige windvlagen
Dinsdag blijft het weer in België wisselvallig, met een afwisseling van wolkenvelden en lokale buien. Volgens het KMI schommelen de temperaturen tussen 14 en 19 graden. Aan de kust waait een stevige zuidwestenwind, die later op de dag naar het westen draait en rukwinden tot 65 km/u kan veroorzaken. In het binnenland neemt de wind tegen de avond af tot