Iedere zondag hoeveterras op hoeve Dumoulin: “Kleiner, maar erg gezellig”

Tijdens zomermaanden kan men iedere zondagmiddag langs de Slypsstraat in Moorslede volop genieten van een drankje op het terras van hoeve Dumoulin. Brecht Dumoulin en Nathalie Pollentier van brouwerij Bier en Karakter serveren er onder andere hun bieren. “Al ligt de focus nu vooral op de hoeve die we sinds begin dit jaar runnen.”

Twaalf jaar geleden stond Brecht Dumoulin mee aan de wieg van brouwerij Bier en Karakter. De brouwerij brengt momenteel drie bieren op de markt: Klets, Lex Artus en Sword. Die bieren serveren Brecht en zijn partner Nathalie tijdens de zomermaanden telkens op zondagmiddag op hun hoeveterras. “In het verleden organiseerden we in de zomerperiode ook nog ons bierfestival. Met het hoeveterras pakken we het iets kleiner aan, maar daarom niet minder gezellig.”

Vierde generatie

Nathalie werd recent ook vennoot binnen de brouwerij. “Onze bieren worden nog steeds verdeeld via lokale drankenhandelaars en in plaatselijke horecazaken. We spelen met verschillende ideeën voor de toekomst, maar momenteel ligt de focus ergens anders.” Brecht en Nathalie namen begin dit jaar de hoeve over van de moeder van Brecht. Daarmee is Brecht de vierde generatie Dumoulin die de boerderij runt. Overgrootvader Jules begon er meer dan 110 jaar geleden met boeren. Daarna volgden Julien en later Marc hem op. “Mijn vader Marc kwam in 2012 spijtig genoeg te overleden, waarna mijn moeder Linda de hoeve verder zette.” Sinds kort treedt Brecht in haar voetsporen.

Nog projectjes

Nathalie werkt nog steeds bij een advocatenkantoor, Brecht heeft vast werk bij de firma Milcobel. “Zodra we thuis zijn wacht er nog veertien hectare landbouwgrond op ons. We doen aan akkerbouw en hebben onder andere maïs, bieten en erwten staan. Door het vele werk verdwijnt de brouwerij momenteel een beetje op de achtergrond, maar we zijn ervan overtuigd dat er de komende jaren ook nog nieuwe projectjes rond Bier en Karakter uit de koelkast komen.”

The post Iedere zondag hoeveterras op hoeve Dumoulin: “Kleiner, maar erg gezellig” is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

In tranen naar Engeland en uitgelachen in Amsterdam: het bijzondere verhaal van Club-aanwinst Carlos Forbs, die eigenlijk een andere naam heeft

Op zijn tiende verhuisde Carlos Forbs (21) in tranen naar Engeland, een decennium later werd hij uitgelachen in Amsterdam. Nu hoopt hij bij Club Brugge zijn glimlach terug te vinden. Een portret van de flankaanvaller die verbaasde op testtrainingen, leerde van Kevin De Bruyne, en eigenlijk een andere achternaam heeft. “‘Als je zo en zo beweegt, ben je niet te

Lees meer »

Brandweer houdt vergeefse zoektocht naar losgebroken schapen

De brandweer van Torhout moest woensdagavond een zoektocht houden na een melding van verschillende losgebroken schapen. Rond 18.30 uur meldde een passant dat er in de Kortemarkstraat ter hoogte van de Slarinweg een schaap in de gracht zat en ontsnapte door de weg op te lopen.
The post Brandweer houdt vergeefse zoektocht naar losgebroken schapen appeared first on KW.be.

Lees meer »

Molenbeek krijgt nieuwe stadswijk op voormalige Delhaize-site

Het voormalige Delhaize-hoofdkwartier in Molenbeek krijgt tegen 2034 een volledig nieuw leven als gemengd stadsproject. Het consortium onder leiding van Louis de Waele, samen met Jan De Nul en Willemen, is door Citydev aangeduid om het terrein van bijna vier hectare te herontwikkelen. De opdracht heeft een waarde van 137 miljoen euro. Dat meldt L’Echo.

Lees meer »

Eerste festivalgangers komen aan bij camping DreamVille

De mainstage van Tomorrowland is volledig verwoest tijdens de brand van gisteren. Intussen is het terrein vrijgegeven door de brandweer, maar het blijft onzeker op welke manier het festival zal doorgaan. “Het enige waar we zeker van zijn, is de opening van (camping) DreamVille in Rumst en de ontvangst (van de buitenlandse festivalgangers) in Brussel”, zei de woordvoerder van Tomorrowland

Lees meer »

Kuurne en Harelbeke maken werk van een nieuw zwembad in Kuurne: “Willen volwaardig zwembad voor onze inwoners”

Met een formele engagementsverklaring zetten Kuurne en Harelbeke een belangrijke stap richting de bouw van een nieuw intergemeentelijk zwembad op grondgebied van Kuurne. Het huidige Kuurnse zwembad aan het Sportpark is immers aan vernieuwing toe. Na verkennende gesprekken met Harelbeke én Kortrijk, slaan Kuurne en Harelbeke uiteindelijk de handen in elkaar. De komende maanden worden verschillende locaties onderzocht, het ontwerp

Lees meer »

Femke Bol wint voor 27e (!) keer op rij de 400 meter horden in de Diamond League, en dat in een beste wereldjaarprestatie

De Nederlandse Femke Bol, de verloofde van onze landgenoot Ben Broeders, heeft vrijdag voor de 27e achtereenvolgende keer de 400 meter horden gewonnen in de Diamond League. De regerende wereldkampioene noteerde in Monaco een tijd van 51.95, de beste tijd van dit jaar in de wereld. Ze had ruime voorsprong op de Amerikaanse Dalilah Muhammad, die als tweede finishte in

Lees meer »

Christoff is 8 kg afgevallen dankzij Mounjaro: “Maar ik zal nooit in een zwembad gaan als mensen me kunnen zien”

“Ik voel mij beter in mijn vel én in mijn hoofd.” Christoff (49) heeft in ‘Het Nieuwsblad’ verteld dat hij 8 kg afgevallen is dankzij Mounjaro. Daarnaast vertelde de Vlaamse zanger ook over zijn nieuwste aankoop, een Bentley Continental GTC. Een peperdure wagen waar je minstens 250.000 euro voor neertelt. “Vroeger zou ik zo’n dure auto nooit durven kopen hebben.

Lees meer »